Dijon Beaune Mag

Florent Pagny aura à cœur de prouver ce dimanche son attachement à sa Bourgogne natale et la sincérité de son engagement auprès de l’association ELA. Cette 53ème Vente des vins de Nuits-Saint-Georges sera aussi une bataille contre les maladies génétiques orphelines. Dimanche…

L’appellation nuits-saint-georges ambitionne d’avoir enfin son grand cru, le Saint-Georges. L’occasion ou jamais, ce week-end, de mieux en apprécier les motivations en visitant le salon Nuits au grand jour. Le cahier des charges est clair: “Nous serons 38 viticulteurs ou…

Pour la dixième année consécutive, la Vente des vins de Nuits-Saint-Georges va se fondre dans les arômes du chocolat qui tiendra salon ce week-end. Un “show” pour le chaud chocolat que l’on marie volontiers avec le pinot ici. Tout est parti il…

Il aura fallu trois années de gestation pour accoucher de Florissimo 2015. Depuis 1980, l’exposition florale de renommée internationale n’a lieu que tous les 5 ans à Dijon. Elle revient du 19 au 29 mars au Parc des expositions, sur le thème « Symphonie…

© Jean-Luc Petit Le premier numéro de Bourgogne Magazine est paru le premier mars 1995. 20 ans après (sortie en fin de semaine), la revue en pince pour Clim’art, s’interroge sur le projet de Parc National entre Bourgogne et Champagne, défend…

Par la voix de l’écrivain Jean-François Bazin, lui-même ancien président de la région, Thomas Jefferson, grand découvreur de la Bourgogne, sera reçu au château de Pommard, chez son compatriote Michael Baum. Le temps d’une conférence qui rappellera que Jefferson fut l’un de nos meilleurs…

Salles de cinéma hors sujet, procédure d’attribution non conforme, patrimoine menacé… François Deseille répond aux inquiétudes formulées autour du projet Cité de la Gastronomie de Dijon. C’est la “twet interview”, autrement dit, pas plus de 150 signes par réponse. On sait…

A partir du 25 avril, Astérix et son gros pote Obélix s’installent au MuséoParc d’Alésia pour une confrontation amicale avec les archéologues, entre mythe et réalité. En voici l’affiche! Avec 355 millions d’albums vendus et plus de 650000 amis sur…

Le festival du film policier de Beaune poursuit ses voyages dans l’univers du polar. En choisissant de poser un regard sur Séoul cette année, c’est un cinéma extrême et sans concession qui sera mis en avant du 25 au 29 mars.…

Michel Onfray, Christian Bobin, Eric Fottorino, Bernard Pivot, Philippe Gelluck s’expriment à la gloire des “génies de la Bourgogne”. Bourgogne tourisme s’est ainsi offert un numéro spécial du journal Le un. Joli coup. Par Dominique Bruillot Il y a un an environ,…
Le vase de Sèvres a pour la cinquième fois consacré le lapin fauve de Bourgogne. A Paris, le Salon International de l’Agriculture confirme, à travers l’éleveur côte-d’orien Aimé Raulin, que cet animal est une bête de scène, ou de Seine puisqu’il…

C’est à un poids lourd du cinéma français, héritier d’une longue saga familiale d’acteurs que le Festival du film policier à Beaune rendra hommage cette année. Claude Brasseur sera là, Vidocq aussi. Sa filmographie est à elle seule une bible du…

Du 4 mars au 18 mai, l’exposition Pinot et Compagnie propose de s’intéresser à la diversité des cépages en Bourgogne. Une belle façon de rouvrir le Musée du vin de Beaune après un solide nettoyage hivernal. Il a refait sa toilette. Le bon…

Un colloque organisé la semaine dernière au Collège des Bernardins à Paris pose la problématique bourguignonne à l’échelle du monde: café, riz, argan et climats de Bourgogne ont des enjeux communs. Par Dominique Bruillot Photos Jean-Luc Petit et Michel Joly Quel…

Le vigneron Jean-Marc Brocard fait don d’une vingtaine d’ares de chablis premier cru Côte du Léchet aux Hospices de Beaune. Cette fois, c’est confirmé, le célèbre domaine beaunois balaie désormais la Bourgogne du sud… au nord. Par Dominique Bruillot Emblématique vigneron…

Avec 2,6 milliards d’euros dépensés par les touristes en 2014, la Bourgogne s’en sort plutôt bien. Même si les cafés et les restaurants ont réduit leur addition au cours de ces quatre dernières années. 2.6 Milliards d’euros. C’est le chiffre du…

Depuis que les chefs sont des héros de la télé-réalité, la toque attire les jeunes. Le lycée Le Castel à Dijon en profite pour démontrer, avec l’aide de quelques talents reconnus, que l’excellence ne se pratique pas qu’en cuisine, mais…

Le bilan de la fréquentation touristique en 2014 a été correct pour les hôtels bourguignons. Tout cela grâce à la montée en puissance de la clientèle étrangère, Chinois en tête. Au moment de commenter ce matin le bilan 2014 de l’hôtellerie…

Quel vin pour fêter Valentin? Le blog Les Climats de Bourgogne en images répond en se jouant des noms qui collent plus ou moins bien au sujet. Même si, parfois, on frise la correctionnelle! La Saint-Valentin, c’est samedi. L’occasion d’un petit clin d’œil…

La Cour des comptes ne ménage pas ses mots pour décrire le gâchis et demande l’arrêt des subventions attribuées à l’aéroport de Dole. La fin d’une vision optimiste des transports aériens en Bourgogne et Franche-Comté. Il y a seulement quelques jours,…