Alain Millot a rejoint les vendangeurs citoyens de la première récolte du domaine de La Cras en tant que propriété du Grand Dijon. Une récolte bien plus juteuse que les sénatoriales, dont il pouvait s’échapper le temps de prendre la mesure de son nouveau…
La chasse est ouverte depuis le 21 septembre. Elle est annonciatrice de grands repas et d’accords entre mets et vins de haute volée, surtout en Bourgogne où le gibier est aussi prisé que les grands crus. Par Michel Smolarek « Il faut considérer…
L’ancien géologue Bénédict Humbel initie ses semblables à une lecture passionnante des paysages de la côte et l’arrière-côte. Nuits-Saint-Georges a son greeter de la pierre. Par Nadège Hubert Photo : Michel Joly Ancien géologue, Bénédict Humbel en connaît un rayon sur les…
Fin du mystère. Les 420 vins qui ont fait leur tour du monde en 80 jours seront comparés avec ceux restés sagement dans les caves du château du Clos de Vougeot, le 13 octobre prochain, à Paris, chez Tante Marguerite. On saura alors si les voyages…
Déguster au moment des vendanges est-ce la bonne période. Sûrement, à condition d’avoir organisé cela depuis longtemps pour ne pas déranger le vigneron. Le « boss » des sommeliers bourguignons en témoigne. Par Michel Smolarek « Je vais être assez bref sur ce…
Les jolis paniers d’osier qui font le charme des brocantes d’aujourd’hui étaient autrefois les symboles du travail dans les vignes et de la récolte. Le bénaton ou « b’nâton » comme dirait notre vigneron consultant Maurice Dugat, est un élément du patrimoine…
Et plop! Les plus talentueux imitateurs du bouchon que l’on retire n’ont plus qu’à se rendre sur la page facebook de Côte-d’Or tourisme. Voilà un concours qui ne risque pas de faire « flop » en Bourgogne! La vie dans les bureaux…
En faisant le choix de la butte de Corton pour implanter son application Bourgogne Rando Vignes, Côte-d’Or Tourisme ne s’est pas trompé: ce lieu est l’un des plus emblématiques de toute la Bourgogne. Il explique à lui seul toute la…
© Drac Bourgogne Solutré-Pouilly-Vergisson, Grand Site de France, vous invite à allumer le feu en ce week-end des Journées du Patrimoine. Là-haut, sur ces deux majestueux éperons rocheux, c’est la légende qui vous attend. Remarquable grâce à ses paysages insolites en Bourgogne…
Le musée Rolin d’Autun démontre jusqu’à dimanche prochain l’évidente influence de Goya sur l’œuvre de Delacroix, à travers les portraits de la famille Guillemardet, mais aussi d’autres toiles prêtées comme cette Etude d’après des vêtements souliotes et des figures d’après Goya, réalisée par Eugène Delacroix.…
Il le dit dans une lettre intitulée: « Parc naturel national des forêts de Champagne et de Bourgogne, la peur du ciel qui va tomber sur nos têtes ». Le journaliste et producteur de radio Philippe Bertrand, très attaché à son village…
© Drac Bourgogne Il sera l’un des fleurons de la 31ème édition des Journées Européennes du Patrimoine ce week-end. Le château de Bussy-Rabutin se visite de mille et une façons. C’est le moment ou jamais de faire un tour dans les magnifiques…
© Marc Leclercq Au-delà de ses zones résidentielles chics et de sa Zup, cette commune du Grand Dijon a beaucoup à offrir aux curieux, entre vieilles pierres et nature, en accord parfait avec le thème des Journées du patrimoine 2014. Pour…
Appel à candidatures. Jérôme Le Gris, le réalisateur de Requiem pour une tueuse va tourner son prochain film, Premiers crus, dans les vignes de Bourgogne. Si vous rêvez de devenir la nouvelle star du pinot noir et de faire partie du casting,…
L’Yonne est peut-être le plus gourmand des quatre départements de la Bourgogne. C’est en tout cas la sensation que l’on éprouve à la lecture de l’abondante sélection de notre « glouton » chroniqueur Gauthier Pajona qui, il est vrai, évolue sur ses terres.…
C’est un Beaunois qui va consacrer la moutarde dans son fief naturel à Dijon. L’atelier-boutique Fallot qui sera inauguré ce soir n’a pourtant rien d’un concept folklorique et muséographique. Nos confrères de Traces Ecrites News évoquent même la naissance d’une franchise.…
On y croit dur comme fer, même si la concurrence est rude. Mais en parvenant en phase finale du défi posé par l’émission de France 2, les très emblématiques Hospices de Beaune sont encore en lice pour devenir « the » monument préféré…
8000 participants en 2013, combien cette année? Dimanche prochain, les participants à la neuvième édition du Vélotour vont faire de Dijon la ville la plus vélotouristique de France. Jamais le cycle n’aura donc été aussi vertueux. Les blagues de potaches…
La Saône-et-Loire est un formidable réservoir à idées pour se régaler. Comme le prouve une fois de plus Gauthier Pajona, notre chroniqueur gourmand qui en un an passe plus de temps à table et sur sa moto que n’importe lequel…
Une enquête de Bourgogne tourisme évoque un premier semestre 2014 des plus corrects alors que, depuis le début de l’été, les professionnels du tourisme ont le moral en baisse. Un peu comme partout ailleurs paraît-il. Par Dominique Bruillot Jusqu’à juin, ça…