Dijon Beaune Mag
Claire Leflaive et Pierre-Olivier Soares (bio)dynamisent le centre-ville de Beaune. Avec sa cave à vins et à manger assez unique en son genre, accompagné de son inséparable mascotte Mister Egg, le jeune couple fait boire la vie autrement. Pierre-Olivier Soares…
Avec 802 pièces vendues pour plus de 31 millions d’euros (frais inclus), cette 162e Vente des vins signe une entrée spectaculaire au Panthéon beaunois. Aucune vente dans le monde n’avait atteint pareille somme. Il aura fallu près de sept heures…
Énorme ! Le corton grand cru de la pièce de charité s’est envolé, ce dimanche 20 novembre, à 810 000 euros, effaçant le record du millésime précédent. Ce score historique est l’œuvre des négociants de Bourgogne, unis pour le meilleur,…
La 162e Vente des Hospices de Beaune fera claquer ses premiers coups de marteau ce dimanche 20 novembre à partir de 14h30, sous le signe de la vie pleinement retrouvée tant l’ambiance dans la ville et le millésime 2022 affichent…
Jean Berger a toujours aimé les belles coupes de mariage et les tasses à vins. Il a confié une quarantaine de pièces de sa collection privée (fin XVIIe et XVIIIe siècles), aux bons soins du commissaire-priseur Alexandre Landre, pour une…
Il est le « monsieur vin » de Sotheby’s dans le monde entier. Britannique exilé de longue date à New York, Jamie Ritchie est le nouveau personnage clé de Beaune et sa vente des Hospices. Portrait. « C’est un des accomplissements dans…
Le troisième week-end de novembre est toujours aussi fort en symbolique dans la capitale des bourgognes. Alors que la 162e Vente des vins des Hospices prévoit un millésime généreux sur tous les plans, sous la présidence de Benoit Magimel et Flavie…
Albéric Bichot dirige avec un style unique et attachant la maison emblématique de la Vente des Hospices. Passage au bio, défense de la culture locale sous toutes ses formes, soutien aux jeunes cambodgiennes, voyage en Antarctique pour la sensibilisation au…
Leurs exploits à l’échelle mondiale et leur nature généreuse en font des beaux ambassadeurs de Beaune et son semi-marathon. Toujours aussi attachés à leur ville, Alexandre et Matthieu Bourgeois prouvent que sport et charité se rejoignent sur le terrain des valeurs.…
Faire soi-même une bière à son nom et à son goût, c’est possible ; tout comme vivre une expérience de séminaire porteuse de sens et de progrès. À Beaune, Bière Expérience[s], entité du campus Brasserie de France, propose ateliers et…
En ouverture du week-end de la Vente des Hospices de Beaune (19-20 novembre), 34 flacons d’Henri Jayer seront mis aux enchères dans l’étude du commissaire-priseur Alexandre Landre. Cela montera haut, très haut sous le marteau. Le grand vigneron de Vosne-Romanée…
Directeur des ventes Europe de Sotheby’s Wine, Amayès Aouli revendique une recette simple pour réussir son intégration à Beaune. Après un baptême idéal l’an dernier, la maison d’enchères espère frapper fort pour la Vente des vins des Hospices de Beaune…
À l’occasion du grand week-end de la Vente des vins des Hospices de Beaune, Nuiton-Beaunoy propose une dégustation privilège à 25 euros allant de l’appellation régionale au grand cru. De quoi tutoyer les cieux tout en restant dans le saint…
La première édition du concours international Vinidivio des chardonnays et pinots noirs avait lieu ce lundi 7 novembre, à la Foire de Dijon. Alors, les chardonnays et pinots noirs bourguignons sont-ils vraiment les meilleurs du monde ? En bons chauvins,…
Le bois et le vin, c’est une affaire qui dure depuis plusieurs siècles. Une rencontre-débat entre tonneliers et vignerons au château du Clos de Vougeot, jeudi 27 octobre à partir de 18h30, posera un regard passionnant sur cette alchimie. Roland…
Du 10 au 13 novembre, Vinidivio signe son grand retour à la Foire de Dijon avec notamment un concours international du pinot noir et du chardonnay. 200 échantillons, 126 domaines, 12 régions du monde pour voir en quoi nos deux…
Pour sa pièce des présidents vendue au profit de deux associations, le domaine des Hospices de Beaune a choisi un Corton grand cru dans un fût signé de la maison Louis Latour. Rendez-vous dimanche 20 novembre. Il ne pouvait en…
Avec un nombre de pièces considérable à passer sous le marteau et un excellent millésime 2022, la 162e Vente des vins des Hospices de Beaune pourrait effacer le record de 2018 et ses 14,2 millions d’euros. Bien au frais dans…
Le Bourgogne Dijon pourrait devenir la 15e dénomination géographique complémentaire de l’AOC Bourgogne. Son destin est désormais entre les mains de l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao). Dijon aura-t-il son vin ? C’est en tout cas le…
Berceau du crémant de Bourgogne, le Châtillonnais est riche d’une histoire viticole de plus de 1500 ans. Détour par l’abbaye de Molesme qui a joué un rôle déterminant dans l’expansion de ce vignoble. Le crémant de Bourgogne puise ses racines…