Dijon Beaune Mag

Dès le vendredi 3 juin, un pass annuel de 5 ou 10 dégustations sera disponible à l’office de tourisme de Dole, à utiliser chez une sélection d’artisans installés sur le circuit emblématique du Chat perché, en centre-ville. Une offre gastro-touristique…

Entre coworking et table locavore, l’hôtel Kyriad de Nuits-Saint-Georges surfe sur son concept By Georgette. Sa directrice Gaëlle Kruger dévoile quelques aspects de cet art de vivre à la nuitonne. Elle commence à avoir sa petite réputation, la Georgette. À…

Pour sa 14e édition, le festival Musique & Vin au Clos Vougeot (19-26 juin) réunit le must de la scène internationale et soutient plus que jamais ses jeunes talents. Un rendez-vous incontournable, accessible sans se faire vendanger le portefeuille, qui doit…

Le comité « Gastronomie et promotion des produits régionaux » (GPPR) de Bourgogne-Franche-Comté fédère tout un territoire acquis à la cause du bien-vivre. Il fête ses 40 ans cette année et goûte pleinement à cette maturité, avec des événements prometteurs dont à…

Avec 1750m2 d’expositions répartis en quatre sites, le pôle culturel de la Cité capitalise sur le Repas des Français et une alléchante proposition événementielle en partenariat avec les acteurs privés de la Cité. La proposition se veut généreuse et ouverte…

La vente-événement en faveur du Définitoire de l’abbaye de Cîteaux, fruit d’une solidarité vigneronne fédérée par le château du Clos de Vougeot, a atteint des sommets. Plus de 850 000 euros serviront à la rénovation du vénérable bâtiment cistercien. Retour sur…

À deux jours de son inauguration officielle, la presse a pu visiter la Cité de la Gastronomie et du Vin de Dijon. Après dix ans de travail, voici le visage de ce lieu d’exception en plein cœur de la capitale…

Tous les Américains fans de Bourgogne le connaissent. Infatigable promoteur de Beaune et sa région, papa du Nantucket Wine & Food Festival, Denis Toner sort les souvenirs de la cave. Avec ce qu’il faut pour arroser ça… Cheers ! Un…

Jeudi 21 avril, dans la tonnellerie Rousseau voisine, le comité d’organisation a officiellement lancé sa Saint-Vincent tournante de Couchey (28-29 janvier 2023). 400 personnes pour un bel avant-goût festif. Les principaux acteurs de la Saint-Vincent Couchey 2023 étaient réunis à…

La vente-événement en faveur du Définitoire de l’Abbaye de Cîteaux produit son petit effet. Le château du Clos de Vougeot et la Fondation du patrimoine, mobilisés dans cette exceptionnelle opération de restauration, font état de 260 000 euros récoltés pour…

L’énergie déployée par François Sauvadet pour implanter la marque Savoir-faire 100% Côte-d’Or n’aura échappé à personne. Entre deux réunions à la présidence de l’Assemblée des Départements de France, l’ancien ministre devient le super VRP de sa marque territoriale. Arguments à…

Une cuvée collective de Clos-Vougeot 2020 issue de 24 domaines propriétaires va être vendue aux enchères du 8 au 23 avril. Le château du Clos de Vougeot, parrain de l’opération, sera aussi le théâtre d’une soirée caritative mémorable. Tous les fonds…

1 700 visiteurs professionnels, dont la moitié de l’étranger. La Bourgogne viticole a réussi sa grand-messe : après quatre ans d’absence forcée, les Grands Jours de Bourgogne, organisés sur douze lieux de dégustation du 21 au 25 mars, ont eu…

La 10e balade gourmande de Nuits-Saint-Georges affiche complet trois mois avant l’événement du 26 juin 2022. Son papa Pierre Mostacci est naturellement ravi. Au taquet ! Le Chemin Gourmand de Nuits-Saint-Georges 2022 accueillera 1800 participants. © D.R. Au bout du…

Une cinquantaine de vignerons, cinq chefs de haut niveau : la Bourgogne s’invite en Sicile du 25 au 28 avril 2022. Dans un cadre magnifique, la San Vincenzo promet un grand mariage des sens au nom de l’amitié franco-italienne. Viva…

Pour la première fois depuis 1982, Couchey va accueillir la prochaine Saint-Vincent tournante. Les amateurs de vins de Bourgogne pourront y déguster du Marsannay sous ses trois couleurs : rouge, blanc et rosé. Rendez-vous les 28 et 29 janvier 2023…

La Vente des vins des Hospices de Nuits n’en finit plus de battre les records. Les 109 pièces de vin vendues ce dimanche 20 mars au château du Clos de Vougeot ont permis de récolter 2 486 000 euros. Encore…

Quel week-end ! La 78e édition de la Saint-Vincent tournante a eu lieu les 19 et 20 mars 2022, avec une météo bénie des dieux du vin. Mission accomplie pour le comité d’organisation, qui revendique l’accueil de 50 000 personnes…

Le crémant de Bourgogne fait un « carton » : plus de 23 millions de bouteilles vendues en 2021. Un record depuis la naissance de l’appellation en 1975. Mais sait-on vraiment tout de lui ? Gérard Liger-Belair, professeur à l’université de Reims, dont les…

Inseec Wine & Spirits… mais pas que ! La double spécialisation en vins et spiritueux est l’âme du campus beaunois de l’Inseec. Pour autant, sept ans après son installation, ses envies de grandir et de se diversifier se font sentir.…