Dijon Beaune Mag
La 9e édition du salon Livres en vignes aura lieu les 24 et 25 septembre, au château du Clos de Vougeot. L’occasion de s’intéresser de plus près aux acteurs de la Bourgogne littéraire, qui attirent chaque année écrivains et romanciers de…
En attendant de nous servir une Cité internationale de la gastronomie, Dijon multiplie les amuse-bouche autour du thème de la table et les occasions de nourrir son expertise. La 6e édition de la Fête de la gastronomie (23-25 septembre) illustre cette…
Samedi 24 septembre, Côte-d’Or Tourisme réunit fêtes du vélo et de la gastronomie sous les traits d’une balade gourmande. Départ de Beaune ou Santenay, avec pour arrivée le château de Meursault. Roulez, gourmands! Photo: Pierre Combier 2016, année du vélo en Côte-d’Or? Promesse…
Dole se prépare à vivre du 23 au 25 septembre un grand week-end gourmand sous l’égide du Chat perché, figure emblématique doloise qui guide habituellement le parcours de découverte du patrimoine historique de la ville. Initiateur de l’événement, Patrick Franchini, le…
Classés au patrimoine mondial de l’Unesco, les Climats du vignoble de Bourgogne se doivent désormais de satisfaire la curiosité des visiteurs venus les découvrir. En permettant d’arpenter notre légendaire Côte à hauteur de vignes et en prise directe avec le…
Il porte le nom d’une ville de la Haute-Marne tout en étant classé parmi les fromages de Bourgogne. Mais là n’est pas la seule subtilité de ce langres dont le creux se remplit parfois de marc. Par Michel Giraud Sur les conseils du…
La plus récente des AOP bourguignonnes a pris le nom de son pays le Charolais. Affiné, il paraît que l’Elysée en raffole… Par Michel Giraud Sur les conseils du “prof” Lionel Guérin et du sommelier Philippe Meyroux Une jeune AOP. Un fromage de…
Philippe Le Bel et Marguerite de Bourgogne ne juraient que par lui. L’onctueux chaource est un grand secteur avec une pointe de sel en lui. Par Michel Giraud Sur les conseils du « prof » Lionel Guérin et du sommelier Philippe Meyroux…
Bleu il est né, bleu il restera, mais de Gex toujours, avec sa formidable pâte persillée. De quoi exciter les papilles… Ce serait donc ça le “Gex-appeal”? Par Michel Giraud Sur les conseils du “prof” Lionel Guérin et du sommelier Philippe Meyroux Ah,…
Cette fois l’étape est bourguignonne, elle concerne l’époisses, celui que Brillat lui-meme consacra comme le roi des fromages. Il y en aura aussi à déguster ce week-end à la Fête des fromages de Nuits-Saint-Georges. Par Michel Giraud Sur les conseils du “prof” Lionel…
Beaune, la ville de Chevrolet a célébré sa libération et ses amis d’Outre-Atlantique en inaugurant l’Historial de l’amitié franco-américaine. Uniformes de GI d’époque, jeeps et voitures blindées made in USA ont croisé les anciens combattants et militaires en tenue officielle. Tout pour rappeler qu’on va redonner vie au quartier…
La médiathèque Côte-d’Or renouvelle son stock et propose à la vente des milliers de livres, BD et CD. Ce nouveau marché culturel se tiendra samedi 17 septembre dans les Jardins du Département, pendant les Journées européennes du patrimoine. Bien vu d’autant que, cerise…
Jardins du Département, samedi 10 septembre en soirée. Les géniales Triplettes de Belleville débarquent au sprint sur un écran en plein-air. Depuis sa caravane-scène, la compagnie dijonnaise Queen Carmen convoque elle aussi l’esprit guinguette. Le Conseil Départemental se met en selle pour une rentrée “popu”.…
Il a fait un tabac à l’étranger. “Raisins Amers”, documentaire co-produit en Bourgogne et de réalisation anglo-américaine, arrive sur nos écrans. Mardi 13 septembre à 20h55, ARTE diffuse l’enquête sur l’affaire Kurniawan, cet incroyable faussaire en grands vins démasqué par Laurent Ponsot, vigneron à Morey-Saint-Denis. La productrice…
Arts & Scènes est une nouvelle formule du Conseil Départemental. Jeudi 22 septembre, les Jardins du Département serviront de soirée de lancement à ce rendez-vous qui promet de faire bouger la région en 19 spectacles. En voici trois pour l’inauguration. Le temps d’un verre à…
Le Muséoparc d’Alésia n’avait plus de directeur général. Le Conseil départemental, à l’initiative de cet audacieux projet culturel pour la Haute Côte-d’Or, a confié son précieux “bébé” à Michel Rouger. L’homme a de la bouteille, il a fait ses armes avec la Première Guerre mondiale…
0805Charles Rozoy est à Rio pour les Jeux paralympiques (7-18 septembre), avec des rêves dorés en tête. Il y a quelques semaines, il s’était livré pour Dijon-Beaune Mag à un essai auto des plus détendus, au volant du nouveau Peugeot 2008 Crossway, marque dont…
Monument du patrimoine musical burgondo-comtois, Hubert-Félix Thiéfaine a bien fait de venir vendredi soir à Dijon. Grâce à lui et au concert de rentrée qui a rassemblé 20000 personnes, on sait définitivement que la Place de la Libération est douée pour la…
Irma la douce est la “voyante-chroniqueuse-bourguignonne” exclusive de dijonbeaune.fr et Dijon-Beaune Mag. Profitons-en, pendant qu’il est encore temps (jusqu’au 31 janvier selon la tradition), pour faire l’inventaire des dix prévisions heureuses que cette brave Irma imagine pour le bien de notre territoire……
Ce week-end, Irancy accueille la grande Saint-Vincent tournante. Plusieurs dizaines de milliers de visiteurs sont attendus dans ce petit village de moins de 300 habitants. Mais au fait, connaissez-vous bien l’appellation? Par Jacky Rigaux pour Bourgogne Magazine Photos : D.…