Dijon Beaune Mag
Sandrine Lanaud a quitté il y a plus de 15 ans l’industrie pharmaceutique pour s’adonner à sa passion pour le vin. Un choix qui lui a valu la médaille de bronze du tourisme. Rencontre avec cette “praticienne” du terroir. Il y a…
Avec Bourgogne Beauté, Marie et Edouard Damidot marient les actifs anti-âge millésimés de nos plus belles vignes à des actifs de plantes et fruits issus de la même souche: ainsi est née la prometteuse marque de cosmétiques Vinésime. Tweet interview…
France 2 en avait fait largement l’écho il y a peu: Rochefort est l’un des quatre chefs-d’œuvres en péril soutenus par la Fondation VMF dans le cadre d’une opération de financement participatif. Vous avez jusqu’au 19 novembre pour devenir “actionnaire”…
Cet as du calcul, Dijonnais de surcroit, vaut un million de dollars selon la fondation Clay. Henri Navier (1785-1836) se découvre dès le 8 octobre aux archives municipales de Dijon. Dans le cadre de la fête de la science, le service…
Livres en vignes écrit son destin avec goût et bonne humeur. A voir et à déguster ce dimanche encore au château du Clos de Vougeot. Quand le vin rencontre la littérature, les bons esprits sont au rendez-vous. Livres en vignes glisse…
Première édition du Week-end gourmand du Chat perché à Dole: les Bourguignons sont là, et bien là. Ou comment découvrir la cité de Marcel Aymé sous un jour nouveau. Dès potron-minet, les exposants du village bourguignon ont posé leurs produits sur…
Anne-Sophie Pic est la fantastique marraine de la Fête de la Gastronomie. En Bourgogne, ce sera donc un Fantastic picnic. Ce week-end la France célèbre la Gastronomie, tradition désormais respectée au début de l’automne, durant lequel près de 10000 événements sont annoncés partout…
Le “plus bel hôtel de Dijon” ouvre ses portes ce samedi, dans le cadre des Journées européennes du Patrimoine. Vous pourrez y serrer la patte du petit dernier de l’établissement: L’ours marchant, une sculpture de Richard Orlinski qui fait face à l’ours de…
Un gîte de France, une histoire: aujourd’hui, celle de Au Rendez-vous de l’Auxois, le petit cocon de Véronique et Jacques Beaumier A Essey. Un changement de cap, un virage à 360° pour Véronique Beaumier. Ancienne cadre dans l’industrie, elle quitte,…
Le deuxième Salon des fromages de Nuits-Saint-Georges (ce week-end) va faire de la Franche-Comté une mariée avant l’heure pour la Bourgogne. C’est le moment où jamais de déguster de la truffe locale avec du comté! Recette. Dans une centaine de jours, la…
L’automne est la saison du bonheur tranquille et de la mélancolie créatrice. Cette saison inspire depuis toujours les peintres et les auteurs. Elle le fait d’autant plus dans les vignes chamarrées de la Bourgogne viticole, que ces fabuleux paysages façonnés…
Qu’en restera-t-il? Que garderons-nous de ce patrimoine du XXème siècle qui a façonné nos vies? Qu’aimerons-nous? Que détesterons-nous? Bourgogne Magazine fait l’état des lieux et donne certains éléments de réponse. Disponible dans les kiosques. Ce numéro propose un voyage dans l’univers…
Au lycée dijonnais Le Castel, le “prof” Franck Béhérec et le “pro” Alexandre Carbillet ont proposé à leurs élèves et pour la revue Bourgogne Magazine deux versions d’un grand classique de la pâtisserie inspiré du monde du vélo: le Paris-Brest. C’est la gourmandise…
La consécration des climats réveille les initiatives. Le petit village de Vougeot, dont le rayonnement est mondial, créé son association de commerçants et artisans, comme dans une grande ville. Cette nouvelle association s’appelle L’ACAV (Association des Commerçants et Artisans de la Vouge). Alain Senterre…
Le célèbre Paul Bocuse fut le parrain du Festival de musique mécanique de Dijon (du 25 au 27 septembre 2015). Bienvenue dans le monde fabuleux de ces véritables orchestres en armoire et carton perforé bichonnés par Monsieur Paul. Par Geoffroy Morhain – Photos : Jean-Luc…
Les vendanges débutent véritablement ce week end sur une partie de la Bourgogne. Mais il reste 600 places de vendangeurs à prendre en Côte-d’Or. Quelques timides coups de sécateurs ont déjà été donnés, principalement dans le sud de la région. Mais c’est ce week-end…
Jusqu’au dimanche des Journées du patrimoine (20 septembre), le festival Ex-voo promène l’art contemporain dans plusieurs communes de l’Auxois-Morvan, entre Yonne et Côte-d’Or: centre-bourg, village, château, parc ou prieuré… des lieux inhabituels pour accueillir installations et créations le long d’une…
Un village dans le village. A Saint-Romain, dans les années 60/70, les archéologues ont remis au jour les vestiges de Dracy, un hameau vieux de 900 ans. Une mine d’information sur l’époque médiévale. Au départ de Saint-Romain, le sentier des Roches (15…
Saint-Romain, ses vignes, sa tonnellerie, ses paysages, mais pas que: Il y a aussi l’histoire rurale que valorise le milieu associatif local, maire en tête. “Je suis rentré dans une grotte à l’âge de 16 ans… et n’en suis pas…
A Villars-Fontaine, les puces de l’image inaugureront ce week-end le rush final de Clim’Art qui, pendant deux semaines de festivités, va permettre de contempler les 45 créations des artistes engagés dans cette belle opération. Alors que l’Unesco vient de reconnaître à…