Ce mois-ci, plus que jamais, la Côte a la cote. Pour s’en rendre compte, il suffit de faire un tour à Beaune, capitale des bourgognes et du polar, ou bien à Nuits et sa vente des vins. Puis, croyez-en la lettre…
Le Conseil départemental de Côte-d’Or sera du Salon international de l’Agriculture pour soutenir les éleveurs et promouvoir les richesses de son territoire. C’est à déguster sans modération le mardi 28 février. Comme chaque année, la plus grande ferme de France s’invite à Paris…
Une chambre d’hôtes cosy, du bon vin, une propriétaire experte et bienveillante… À La Rochepot, Myriam Renaud-Salles met ses talents d’œnologue et le sens de l’hospitalité à la beaunoise au service des touristes qui en repartent à chaque fois conquis. On…
On connaissait le « doggy bag » outre-Atlantique, place au « gourmet bag » à la française. Le Grand Dijon s’est saisi de cet outil pour favoriser la réduction des déchets et lutter contre le gaspillage. Sa lunch box personnalisée et une campagne maligne ont déjà conquis une…
Suite à un appel à projets national lancé par l’Association pour le développement des immeubles à vivre bois (Adivbois), 24 sites ont finalement été retenus sur toute la France pour la construction d’immeubles en bois de moyenne ou grande hauteur.…
EAK, l’entreprise allemande porteuse du projet Sentier des cimes, a reporté son feu vert pour la réalisation d’une tour panoramique et son chemin suspendu au sommet du Morvan. Parc naturel régional, collectivités locales et partenaires se remettent donc autour de…
Ville ou campagne ? Telle est la question. Avec le gîte de Laure Mathely, le dilemme n’a plus lieu d’être : La rive bleue offre un petit coin de nature au sud de Dijon. Ce délicieux « city break » en pierre de…
Au nord du département, le Pays Seine-et-Tilles se visite avec les yeux ronds et la curiosité aiguisée. Il donne à voir Salives la médiévale, les eaux turquoises de Villecomte ou celles des petits ponts d’Is… Et permet quelques balades bien de…
Depuis son entrée sur la Liste du Patrimoine mondial de l’Unesco, le site des Climats du vignoble de Bourgogne a aussi intégré le réseau Vitour, qui réunit les 14 vignobles européens inscrits sur la prestigieuse liste. Du 21 au 22…
Petit nouveau de la zone hôtelière beaunoise, en sortie sud d’autoroute, COTO Hotel a ouvert ses portes début septembre. Une arrivée remarquée et remarquable: l’architecture, la localisation et les prix avantageux de l’éco-hôtel positionnent Beaune sur un registre économique et attractif. Photos…
Dijon et son agglomération ne manquent jamais de festivals. Celui des musiques sacrées du monde, organisé par Dijon-Bourgogne du 6 au 9 octobre, est le garant de ce métissage. Une bouffée humaniste qui va faire beaucoup de bien. On en sait…
Le Conseil départemental a fait de la connexion du territoire une de ses priorités. Depuis 2013, il installe progressivement le très haut débit par la fibre dans les campagnes, comme ce fut le cas récemment à Detain-et-Bruant, Semezanges et Ternant.…
L’association beaunoise Les Papillons blancs est une grande actrice des politiques médico-sociales et du handicap en Côte-d’Or. Elle est en train de construire un nouvel institut médico-associatif à Beaune. Pour fêter cette saine initiative, elle propose un ouvrage pour témoigner de la richesse…
Carrefour Quetigny a su développer un remarquable réseau d’approvisionnement en vins de Bourgogne, y compris en ces temps de faibles récoltes. Sans complexe, son directeur Frank Lardet va même proposer deux cuvées des Hospices de Beaune portées par son enseigne. Une…
2016 sera une fois encore une année de faible récolte. On a donc tout lieu de penser que les réserves s’épuiseront dans les caves et sur les comptes bancaires. Bien placés pour en juger, les spécialistes de l’espace viticulture de…
Le réseau nivernais en avait besoin, son pendant côte-d’orien le voyait d’un très bon œil: depuis l’été, les Gîtes de France de Côte-d’Or et de Nièvre ne font plus qu’un. Une fusion inédite pour le premier réseau d’hébergement chez l’habitant en…
Samedi 24 septembre, Côte-d’Or Tourisme réunit fêtes du vélo et de la gastronomie sous les traits d’une balade gourmande. Départ de Beaune ou Santenay, avec pour arrivée le château de Meursault. Roulez, gourmands! Photo: Pierre Combier 2016, année du vélo en Côte-d’Or? Promesse…
Classés au patrimoine mondial de l’Unesco, les Climats du vignoble de Bourgogne se doivent désormais de satisfaire la curiosité des visiteurs venus les découvrir. En permettant d’arpenter notre légendaire Côte à hauteur de vignes et en prise directe avec le…
Trop cher pour Trochères, le nécessaire ravalement de façade de l’église a inspiré les habitants du village de la Vingeanne. C’est par le canal du crowdfunding (ou financement participatif) et la plateforme Ulule qu’ils espèrent financer une partie des travaux. À votre bon…
L’Auxois sud est un concentré d’art de vivre. Sa nature est généreuse, son patrimoine remarquable et son terroir un pur régal hors des sentiers battus. Savourer un crémeux « pialou » après avoir salué Philippe Pot, voilà un bien beau voyage dans les saveurs et…
