Dijon Beaune Mag
La Cité de la gastronomie et du vin de Dijon soufflera sa première bougie les 6, 7 et 8 mai. Pour l’occasion, la Cité a mijoté un programme de printemps bien garni. La rédaction de DijonBeaune.fr vous a sélectionné les…
Du siège en 1513 à aujourd’hui, Dijon a connu de nombreuses péripéties dans son histoire. Eric Rückstühl et Julien Lesne ont activé la machine à remonter le temps dans cette bande dessinée documentaire Du siège de Dijon à la capitale…
Vincent Broggi, chef du restaurant de sushi éphémère de la Cité de la gastronomie de Dijon, vient d’être sacré champion de France de sushi 2023 ce jeudi 13 avril. La deuxième participation était la bonne. Après une quatrième place en…
Il y a un peu plus d’un an, le restaurant inclusif Les Délices Bleus ouvrait, rue des Godrans à Dijon. Sa gérante Delphine Jeauneau dresse le bilan : humainement encourageant, financièrement à consolider. Le sourire grand comme ça, Baptiste nous…
La transition alimentaire de Dijon Métropole est lancée. Une étape supplémentaire vient le confirmer : l’inauguration de la légumerie métropolitaine, en mai. Une info issu du dernier numéro de la revue semestrielle Dijon Capitale. Dès son élection à Dijon Métropole,…
Après l’officialisation du projet de campus santé métropolitain, Campus#2, DijonBeaune.fr vous révèle les premiers occupants de ce futur bâtiment de 9 000 m2. On connait déjà les premiers occupants du futur « bâtiment totem » de la filière santé de la métropole dijonnaise.…
La 4e édition du Marathon des Grands Crus aura lieu le samedi 7 et dimanche 8 octobre 2023. AM Sports, organisateur de l’événement, dévoile son programme avec quelques nouveautés à la clé. Après une édition 2022 réussie, le Marathon des…
Le 1er mars 2023, la Ville de Dijon a de nouveau été récompensée par la Commission européenne pour ses efforts dans le cadre de la transition écologique. Dijon est une nouvelle fois reconnue comme territoire pionnier dans la décarbonation des…
Lorànt Deutsch était de passage à Dijon en début d’année pour le tournage de son émission “À toute berzingue !”. L’émission est disponible sur sa chaine YouTube. “Quelle richesse ici, quel patrimoine ! », s’exclame le virevoltant Lorànt Deutsch dans…
Le chef Vincent Broggi a ouvert son restaurant éphémère au sein du Charreton, le primeur du Village gastronomique. Dans son style bien à lui, le maître sushi bayonnais propose des formules traditionnelles et une gamme plus originale. La Cité de…
Avec un cursus sports études à Dijon pour la première, et un passé de pongiste pour le deuxième, Manon Poirot et Maxence Colin ont créé à Dijon une marque de sneakers éthique et responsable, 2nde Chance. Après l’ouverture d’un concept-store…
Bien que divisés en deux associations, le basket et le handball se réunissent dans la famille JDA autour des valeurs communes d’inclusion sociale. Depuis leur arrivée à la tête de la JDA Dijon en 2015, Thierry Degorce et Nathalie Voisin…
Stéphane Rouillard s’est fait connaître à Dijon sous le pseudo de Kyonyx. Ce photographe amateur des choses simples de la vie propose, à travers son livre-photo Pompon nage dans le bon or, un hommage au célèbre nounours et à son…
« Cap Nord fête ses métiers » revient du 14 au 18 novembre. La deuxième édition de cette belle manifestation va mobiliser une trentaine d’entreprises issues de la zone d’activités dijonnaise, sous la conduite du nouveau président de l’association Rémi Jean.…
« Cap Nord fête ses métiers » revient du 14 au 18 novembre. La deuxième édition de cette belle manifestation va mobiliser une trentaine d’entreprises issues de la zone d’activités dijonnaise, sous la conduite du nouveau président de l’association Rémi Jean.…
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