Dijon Beaune Mag
L’homme à la veste bleue de France 3 Bourgogne-Franche-Comté a largement trouvé ses marques depuis qu’il a pris les rênes de la quotidienne du matin, Ensemble c’est mieux. Rencontre avec Pascal Gervaize, heureux couteau suisse de l’audiovisuel. Sa marque de…
Tio Pepe est un musicien extra-terrestre qui vit à Dijon. Le train-train en retard de sa vie aime les stations exotiques et les rendez-vous surréalistes. Il en a fait un livre. Aux dernières nouvelles, dérouté, le chef de gare a…
12 rounds pour raconter le combat d’une vie. L’ancien boxeur dijonnais Achille Roger sur le ring d’une existence dévoilée sans fard, avec ses mots, ceux d’un argot de la rue qu’il décrypte comme dans un film à la Audiard. Fier…
Cette comptine commence le 10 octobre 2020, au château du Clos de Vougeot, avec le Championnat du monde de l’œuf en meurette. Le chef d’origine mauricienne Franco Bowanee décroche le prix de la créativité parrainé par DS Store Beaune. Un…
Louis Bouillot s’est offert en son fief, Nuits-Saint-Georges, un formidable lieu d’exposition et de dégustation pour ses crémants de Bourgogne. Rénovée avec élégance par l’architecte Frédéric Didier, La Verrière met de la Belle Époque dans ses bulles. Et la marque…
Nouveau mode de gouvernance, grand projet de structure, parking supplémentaire, champ photovoltaïque, festival art et vins, fresques de haute volée : qui va dire que la Karrière s’est endormie sous l’effet Covid ? Sûrement pas Pierre et Thomas Lignier. Confessions du père…
Jamais la question de l’hébergement des jeunes n’a autant été posée. La crise sanitaire a entrainé la précarité dans le quotidien des jeunes. Dans ce contexte troublant, la vie en studette n’est heureusement pas la pire de toutes. Trois jeunes…
Le secteur de l’hôtellerie et la restauration, si malmené en ce moment, est un pan important de l’enseignement supérieur au sein de l’École des Métiers de Dijon Métropole. Rencontre avec une génération qui fera tout pour ne pas être sacrifiée.…
Inspirés par leur père André et leurs racines catalanes, Fabienne et Laurent Parra ont le virus de l’apéritif dinatoire. À Beaune, le frère et la sœur cuisiniers ont volontiers profité de la trêve imposée par la crise, pour sortir le…
« Nous sommes tous des apprentis, moi le premier. » Olivier Guilloux résume ainsi sa vision du travail. L’alternance et la formation sont au centre de la philosophie du cabinet de conseil et de crédit qu’il dirige avec son épouse Angeline.…
L’hydrogène débarque dans les bus et dans la vie de tous les jours. Christophe Rougeot en a fait un pôle énergie autonome au sein de son groupe. L’ancien secrétaire général de la FRTP, Jean-Pierre Dauge, l’a rejoint pour organiser la…
Nos campagnes ont un déficit de présence des agents immobiliers. S’inspirant du food truck et de l’épicerie ambulante, Neyrat a inventé l’agence immobilière mobile. C’est elle qui va au contact des villages et des produits, contribuant ainsi à l’équilibre territorial.…
DBM et DijonBeaune.fr ont proposé à Lauriane André de faire un tour en ëC4 Electric. La vertueuse berline compacte, avec son souci de l’environnement, a séduit la gérante du domaine beaunois Françoise André, très attachée à la démarche bio. Lauriane…
Taillé pour faire l’affreux taulard et le paysan bourru, le musicien morvandiau et homme de théâtre Raphaël Thiéry trace sa route vers une approche transversale, patiente et personnelle du cinéma. Une gueule ne fait pas tout. Paris Police 1900 est…
Vigneron réputé, haut dignitaire du Tastevin, marin aguerri et passionné, le Comte Philippe Senard a pris le large dimanche 21 février. Le château du Clos de Vougeot et la Bourgogne sont en deuil. Un soir de juillet pas comme les…
Une expérience dans un grand domaine nuiton, une approche de l’export auprès d’un négociant beaunois, puis le grand voyage en Australie, seule. De retour en Bourgogne, Clémentine Barbier lance ensuite Prosper Wine, son entreprise de conseil. Ce sont les voyages…
La formation est au cœur de l’engagement consulaire. Bientôt, les CCI 21 et CCI 71 ne feront qu’une, représentant 48 000 entreprises. Delphine Still et Pascal Leyes, leurs directeurs généraux respectifs, pointent les avantages de ce rapprochement entre deux chambres…
« Jam », en anglais, ça veut dire confiture. Et des confitures, le plus dijonnais des Américains en produit des pots à la pelle. Alex Miles va même en faire un livre. Le père du mémorable événement franco-américain 4-14 Festival a toujours…
Le nouveau patron de France 3 Bourgogne-Franche-Comté arrive à Dijon en plein chambardement viral et remise en question de l’approche territoriale du service public de la télé. Michel Barthen a l’épaisseur et la sagesse qu’il faut pour relever un tel…
Édifice symbolique de la reconstruction du pays au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, la tour des Aubépins (Chalon-sur-Saône) a gagné sa seconde jeunesse sur l’autel de l’écorénovation. Le syndic de l’immeuble Neyrat Immobilier en a été le maître d’œuvre.…