Dominique Bruillot

Dominique Bruillot

Jean-Claude Rateau et la valse des cépages

Avant le chardonnay et le pinot noir, en amont de la crise phylloxérique, la Bourgogne connut une grande diversité de cépages. Ces « anciens » auraient-ils leur place dans le climat actuel? Le vigneron-conférencier Jean-Claude Rateau tente d’y répondre. Passionné par les…

Saint-Jean-de-Losne tient la barre du fluvial

Le premier pôle fluvial européen tient son rang. Les 25 et 26 avril, Saint-Jean-de-Losne invite le grand public à se plonger sans retenue dans son Salon fluvial. Saint-Jean-de-Losne est au fluvial ce que Beaune est aux vins de Bourgogne: un…

Anne-Claude Leflaive au ciel de la biodynamie

Anne-Claude Leflaive s’est éteinte à l’âge de 59 ans, un dimanche triste, la veille de Pâques. La biodynamie et la Bourgogne sont en deuil. « Nous avons l’immense tristesse de vous faire part de la disparition brutale d’Anne Claude Jacques-Leflaive, gérante…

Le retour du bouzeron prodigue

Sylvie et Benoit Charbonnaud ont imposé la Route du rhum et 55 jours de roulis à leur bouzeron 2013. Au bout du voyage, on s’aperçoit que ce vin se goûte bien aussi quand il ne quitte pas sa Bourgogne. En 2000, Sylvie et…

François Sauvadet reprend les commandes

François Sauvadet retrouve sans surprise la présidence du Département (aujourd’hui conseil départemental) de la Côte-d’Or. Et relève le défi avec des accents résolument républicains! Sans surprise, François Sauvadet a retrouvé ce matin son siège de président, avec un changement notable…

Guédelon ou la douce folie des bâtisseurs

Vidéo. Un petit bijou d’animation et de belles promesses: l’incroyable aventure de Guédelon ne pouvait pas faire mieux pour attaquer cette nouvelle saison 2015. En ce premier avril, et cela n’a rien d’un poisson, Guédelon multiplie les promesses d’un retour…

Fallot ou la « transat » du pinot noir

La Californie et la Bourgogne ont du pinot noir dans leurs vignes, Fallot en met dans sa moutarde des deux côtés de l’Atlantique. Voilà qui ne manque pas de piquant! Selon le site Traces écrites news, Fallot réalise désormais plus…

Beaune, le polar au sommet du 7ème art

Une 7ème édition pour le 7ème art version polar: Beaune a déroulé mercredi soir son tapis rouge pour recevoir les stars du Festival du film policier. Sous les paillettes, les joies du bon vin et de la convivialité. Et d’un hommage rendu…

Ces petites graines d’agriculteurs…

En amont de la Ferme de JAnne (6 et 7 juin), les Jeunes agriculteurs de la Côte-d’Or convertissent les élèves du département à leur art. C’est l’opération « Graines d’écoliers ».. Les 6 et 7 juin prochains, les Jeunes Agriculteurs de Côte-d’Or…

Rameau à Dijon: inoubliable flashmob

250 ans après la disparition du célèbre compositeur dijonnais, Dijon célébrait Rameau l’année dernière. Le 3 octobre, un formidable flashmob était orchestré par le trompettiste Thierry Caens, place de l’Hôtel de ville. En voici les images… et le son! Clip…