Dijon Beaune Mag
Licenciés, dirigeants, bénévoles, personnalités : en Côte-d’Or, ils sont nombreux à défendre les valeurs de l’ovalie. Vigneron de renom à Vosne-Romanée, Bruno Clavelier était aussi un demi de mêlée talentueux, avant de revenir au CS Nuiton pour entrainer les jeunes…
À la tête d’une jolie petite activité de négoce au cœur de Beaune, jamais à une originalité près, Christine Coudurier fait le pari de l’amphore pour élever quelques uns de ses vins. Partenaire de la maison Coudurier-Jung depuis plusieurs années,…
Au terme de sa première saison, l’association Cueillette Solidaire 21 a pu récupérer dans des jardins privés plus de 1 000 kg de fruits et de légumes qui auraient pourri sur place sinon. Un premier pas encourageant pour cette initiative en faveur…
Le diamant noir des forêts bourguignonnes sera à l’honneur, samedi 28 octobre, au jardin de la mairie de Châtillon-sur-Seine. Au programme de cette première Fête de la Truffe Impériale : marché gourmand, animations gratuites et même un concours d’œuf brouillé…
Vendredi 17 novembre à 20h, le pianiste de jazz Matthew Whitaker et son quintet donneront un concert exceptionnel au château du Clos de Vougeot. Le génie américain de 22 ans donnera le “la” d’un grand week-end festif sur la côte.…
À Dijon et Chalon, ils sont les « number one » pour apprendre l’anglais, que l’on soit un jeune en reconversion ou une retraitée en quête de voyages. Les centres Wall Street English ont une méthode éprouvée pour faire progresser leurs…
En 16 années d’existence, DBM a connu plusieurs vies, quitte à changer de nom et de positionnement plusieurs fois, pour les besoins de la cause. Un parcours vivant et joyeux, qui montre que la presse de province a de la…
Dimanche 12 novembre 2023, à la Chapelle de l’Oratoire de Beaune, se tiendra le premier salon des vins japonais en présence d’une dizaine de domaines. Le pays du “Soleil le vin” a tant de choses à faire découvrir… Le pays…
Colette aurait eu 150 ans aujourd’hui. La revue trimestrielle Bourgogne Magazine publie un hors-série qui retrace la vie et l’œuvre de l’écrivaine icaunaise. Toute sa vie, Colette (1873-1954) a conservé en elle le souvenir du paradis perdu de son enfance…
Née il y a 70 ans dans une usine du nord de la Côte-d’Or, la Cocotte-Minute a révolutionné la cuisine. Aujourd’hui, 800 000 cocottes sont fabriquées dans l’usine SEB de Selongey chaque année. En 1996, la revue Bourgogne Magazine retraçait en…
Située à Nuits-Saint-Georges, la distillerie Magnenet est spécialisée dans la production de spiritueux naturels issus de sous-produits du vin. Jean-Philippe Magnenet, son fondateur, nous dévoile ses secrets de fabrication, notamment celui de l’absinthe. Belle plante au charme toxique, elle a…
Une enceinte bluetooth sertie dans un coffret en bois, format magnum, en édition limitée à 23 exemplaires. Avec la complicité de la marque Soundivine, la maison Albert Bichot monte le son de la 163e vente des vins des Hospices de Beaune.…
Les 21 et 22 octobre, la Fête du Vin Bourru revient sous les halles de Nuits-Saint-Georges. Populaire par excellence, l’événement célèbre le millésime fraichement pressé et invite dans le verre l’appellation Bourgogne Côte d’Or. Trente-cinq ans déjà que Marcel Fribourg, viticulteur…
La saga vigneronne des Delaunay s’étend des Hautes-Côtes de Nuits au Languedoc. Avec l’intégration officielle de Jeanne, cinquième génération, c’est une passionnante verticale familiale qui se met en place sous la toute nouvelle appellation « Delaunay Vins & Domaines ». On the road again…
Samedi 14 octobre, dans le cadre du salon des Vignerons indépendants Bourgogne-Jura 2023, cinq producteurs de la région d’Hiroshima sont venus à Dijon présenter leurs sakés. Une boisson qui gagne du terrain en pays de vin… et ravirait les palais…
L’agence de développement économique de la métropole change de présidence. Jean-Philippe Girard s’apprêtant à prendre des responsabilités au niveau national, Dijon Bourgogne Invest vient d’annoncer Catherine Petitjean, PDG de Mulot & Petitjean, à sa tête. Conçu comme un véritable bras…
Mélanie Beliard ne pouvait pas regarder passer Octobre rose. Cette Dijonnaise de 36 ans livre actuellement son combat final contre le cancer du sein et vient de lancer une collecte de tout accessoire pouvant faciliter la vie aux femmes touchées…
À Dijon, l’office public de l’habitat départemental conduit un de ses projets les plus ambitieux. En 2025, l’ancien foyer des jeunes travailleuses changera de visage et d’usage. Pour Orvitis, rénover du patrimoine ancien tient autant de la nécessité que du…
Le château de Chailly organise un marché de producteurs et artisans locaux, dimanche 22 octobre, de 10h à 18h. Découvrez le programme. Après des années à chouchouter une clientèle de luxe, le château de Chailly souhaite ouvrir ses portes aux…
Ce dimanche 15 octobre, au château du Clos de Vougeot, le Championnat du monde de l’œuf en meurette 2023 livrait son grand verdict. Fabien Pairon, chef bourguignon installé en Suisse, a œufmerveillé le jury et remporte la 5e édition de…