Dijon Beaune Mag
Les seuls jéroboams et mathusalems 1985 du domaine de la Romanée-Conti seront mis aux enchères, dimanche 6 décembre. L’organisateur suisse Baghera Wines estime ces 24 flacons à 1,8 million d’euros. La réalité devrait être encore plus près des étoiles. Assurément…
Après le drôle d’épisode ayant conduit à son report, la Préfécture de Côte-d’Or a annoncé que la Vente des vins des Hospices de Beaune se tiendra le dimanche 13 décembre. “Dès demain (mardi 1er décembre), les acheteurs inscrits seront contactés…
Louis Bouillot rivalise de propositions effervescentes toute l’année. Mais pour les fêtes, s’il en est une à placer sur la table du plaisir, c’est sans doute la cuvée “Fine Réserve”. Vieillie cinq ans, une rareté pour un crémant de Bourgogne,…
Le permis de construire de la Cité des Vins & des Climats de Bourgogne à Beaune a été délivré ce mardi 24 novembre par la Mairie de Beaune. Tout le monde, à commencer par son futur exploitant, le groupe Rougeot,…
Soucieux d’être loyal et solidaire des commerces indépendants, le site Vin-malin.fr implanté à Meursault décale sa période promotionnelle. “Le collectif avant tout », prône son propriétaire Jean-Paul Madaleno. Le Black Friday, date essentielle dans le calendrier commercial de la vente en…
Besoin de têtes et de bras dans les métiers du vin ? Les acteurs de la filière passent à l’offensive avec VITA Bourgogne, le “pôle emploi” des vignerons. « On ne sait pas pourquoi nos métiers n’ont pas la cote,…
Marie Marc a répondu à une proposition du vigneron basé à Chassagne-Montrachet pour élaborer, avec lui, une cuvée spéciale. La jeune étudiante associe ainsi une formation technique à un master spécialisé dans le commerce international du vin. La démarche est…
La 160e vente des Hospices de Beaune ne pourra se tenir dimanche 15 novembre. Ainsi en a finalement décidé la Préfecture, la veille à 19h. Tu veux ou tu veux pas ? Après l’intervention in extremis du Conseil des ventes…
Après le coup de semonce tiré hier par le Conseil des ventes, les Hospices Civils de Beaune et Christie’s optent finalement pour une vente dans deux salles : d’un côté l’opérateur d’enchères Christie’s, et ailleurs les acheteurs physiquement présents. Étonnant.…
Le Conseil des ventes, régulateur des ventes aux enchères, suspend la vente qui selon lui ne respecte pas le protocole Covid-19 ni les principes d’équité et d’impartialité. Les Hospices contestent et maintiennent le cap. Gros coup de théâtre à deux…
La confrérie des Chevaliers du Tastevin a digitalisé sa cérémonie des Majors, récompensant les coups de cœur du jury du Tastevinage. Elle en a profité pour présenter une innovation liée à la traçabilité de son précieux label. Covid ou pas,…
Lundi 16 novembre à 22h40 sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté, “Un sens à la vigne” retrace six siècles d’histoire entre le domaine des Hospices de Beaune et son hôpital. La veille, vous pourrez aussi suivre la vente en direct. Dimanche 15…
Dimanche 15 novembre 2020, les Hospices de Beaune feront l’expérience troublante d’une vente aux enchères en comité réduit, dans un contexte à la “portée symbolique sans précédent ». Marc Lavoine sera là pour soutenir les hospitaliers de France. Longtemps, il…
Le 15 novembre 2020, la 160e Vente des vins des Hospices de Beaune verra bien le jour sous une forme proche de la normale, dans la limite de 250 places assises, comme s’est empressé de le confirmer le maire Alain…
Le Département de Côte-d’Or mise avec succès sur l’Entreprise adaptée viticole (EAV) des Papillons blancs de Beaune pour cultiver sa parcelle de vignes à côté de Pommard. C’est l’heure de la livraison pour les premières bouteilles de Bourgogne Côte d’Or…
Il promène sa grande silhouette en Bourgogne depuis quarante ans. Expert en vins respecté, titulaire du prestigieux Master of Wine, Jasper Morris est aussi consultant pour Christie’s dans le cadre de la Vente des Hospices de Beaune. Épisode 3 des…
Moins de trois ans après sa création, la dénomination géographique complémentaire Bourgogne Côte d’Or (sans tiret) a déjà conquis les deux tiers de sa surface potentielle. Philippe Charlopin, président de l’appellation, revient sur les raisons de ce succès. Les chiffres…
Fidèle à sa mission de dynamisme économique territorial, la CCI Côte-d’Or Dijon Métropole structure une offre œnotouristique via le label national Vignobles & Découvertes. Un travail complémentaire avec les actions entreprises par son homologue de Saône-et-Loire. Le tourisme et les…
Comment accorder truffes et vins ? Voici six voyages possibles dans le monde des saveurs, proposé par Le Goût du Vin (Dijon et Quetigny). Ce deuxième épisode de notre feuilleton va nous en mettre… plein la truffe ! La truffe…
Hospicesdebourgogne.com célèbre vos meilleures années sans modération. Vignerons issus de la reconversion et surprenants producteurs de rhum à Rully, en Saône-et-Loire, Sylvie et Benoit Charbonnaud sont aussi des dénicheurs de vieux millésimes. Du fond des caves vient alors la grande…