AVS Communication porte beaucoup d’attention au tri de ses déchets. Pour le plastique, c’est à Mirebeau-sur-Bèze que le spécialiste de la signalétique a trouvé un débouché : grâce à Reval Plastiques, ses chutes pourraient bien devenir des « Plak ». Explications. Recycler au…
Mercedes-Benz Dijon a un nouveau directeur. Renouant avec la Bourgogne de ses débuts, Clotaire Royer arrive avec un solide bagage au sein du groupe Chopard, dont il prend au passage la responsabilité du pôle nord pour la marque étoilée. « Depuis…
En poste depuis le 1er octobre, le nouveau boss des Hospices civils de Beaune a pour lui un CV solide et le goût des bonnes choses. Guillaume Koch, 38 ans, s’inscrit dans une tradition hospitalière tout en sentant le potentiel…
Ce mardi 19 septembre avait lieu, à l’Hôtel-Dieu, une présentation du millésime 2023 au domaine des Hospices de Beaune et un avant-goût de la 163e Vente des vins, organisée le 19 novembre prochain. 🔴 1. Un millésime 2023 qualitatif, un peu…
À Nuits-Saint-Georges, le domaine Henri Gouges inaugure cet été son espace dégustation. DijonBeaune.fr y est passé en pleines vendanges. Un événement intéressant dans le contexte d’une « riviera » bourguignonne qui doit garder le contact avec son environnement. 12 septembre, 14h15. C’est le rush…
Jeudi 24 août, Brasserie de France inaugurait La 21, sa nouvelle gamme de bières agréées Savoir-faire 100% Côte-d’Or. La déléguée générale de l’association des Brasseurs de France, Magali Filhue, a fait le déplacement à Beaune. Elle fait le point sur…
Lundi 4 septembre, France 3 transforme en profondeur son offre d’information avec de nouveaux horaires et l’arrivée de la marque « ICI ». Les équipes de France 3 Bourgogne, qui présentaient leur programme de rentrée ce mercredi 30 août, sont…
Le centre d’art contemporain dijonnais tiendra, du 29 septembre au 1er octobre, son premier salon dédié aux objets et au mobilier design. Marrainé par Matali Crasset, le Consortium Design Market va réunir des exposants venus de la France entière afin…
Beaune et Tournus, deux destinations phares de l’art de vivre en Bourgogne, étaient faites pour s’entendre sur le salivant terrain des accords mets et bières. Ou quand Jean-Claude Balès (Brasserie de France) met au défi le chef étoilé Yohann Chapuis…
Chaque année, ils sont plus de 1300 à choisir la voie de l’alternance à l’École des Métiers Dijon Métropole. Sept filières d’excellence sont à leur disposition. Ces apprenants ont au moins dix bonnes raisons d’en faire ainsi. Passage en revue…
En rénovant totalement quatre de ses cinq suites, le Grand Hôtel La Cloche affirme son standing cinq étoiles. Le fleuron de l’hôtellerie dijonnaise veut plus que jamais faire passer de douces nuits à ses hôtes. Son directeur Antoine Muñoz a…
Avec Lunchbox, l’hôtel beaunois étire sa proposition ayurvédique jusque dans l’assiette. Rue Maufoux, la cour du restaurant végétarien vient d’être joliment aménagée pour les beaux jours… et sera bientôt connectée avec d’autres espaces spécialement dédiés aux curistes. Jean-Claude Bernard a…
Nuiton-Beaunoy, la seule cave coopérative de Côte-d’Or, a un nouveau président. Florent Baillard, 52 ans, partage sa vie d’agriculteur entre le cassis et le raisin dans le Pays beaunois. Il connait le système par cœur et défend l’évidence d’être plus…
Désormais portée par Dijon Bourgogne Events, la Foire de Dijon (du 1er au 12 novembre) va considérablement évoluer pour se mettre au niveau d’une métropole dédiée à l’art de recevoir. Dijon veut devenir une grande ville de tourisme d’affaires et…
C’est l’entreprise dijonnaise qui monte. Ghito a fait de l’aménagement et de la rénovation sa spécialité, avec comme mots d’ordre qualité et fiabilité. Entre douze travaux, Thomas Guillaud et son équipe de choc réinventent la notion de service client. Non, il…
Le nouveau directeur général de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) prendra ses fonctions en janvier 2024, l’année de l’installation à l’Hôtel Bouchu d’Esterno de Dijon et de la célébration du centenaire. Premier représentant de l’hémisphère sud…
Totalement acculturée à sa vie côte-d’orienne, Elodie Godart s’épanouit dans l’art des relations publiques à travers son agence Hello ! Communication. Les dirigeants et dirigeantes, tous métiers confondus, auront raison de lui confier leur histoire. Paris, c’est fini. Dans l’intimité…
« Une coupe avec… », épisode 3. Le patron d’EMA Events a des choses à fêter autour d’un verre de crémant de Bourgogne et d’une gougère. Référence en la matière, dijonnaise et universelle par nature, son agence événementielle a 30 ans cette…
Vous ne rêvez pas. À l’espace bar de La Karrière de Villars-Fontaine, tout l’été, il est possible de se désaltérer autour de belles références de domaines partenaires dont un mystérieux Hautes-Côtes de Nuits blanc signé “DRC”. DijonBeaune.fr y était. Devinez…
Le festival international d’opéra baroque et romantique bat son plein. À Beaune, huit concerts et quatre récitals rythment les week-ends jusqu’au 30 juillet. Immanquable. Le festival international d’opéra baroque et romantique ne chantera plus tout à fait pareil. L’été dernier,…