Dijon Beaune Mag
La toute jeune association dijonnaise A2Roo salarie ses livreurs et séduit un nombre croissant de restaurateurs désireux d’un peu d’éthique. Un pari audacieux est en passe d’être tenu. Depuis novembre 2020, on peut voir leur livrée sillonner les rues dijonnaises.…
Le Département tenait ce jeudi 28 janvier son troisième comité d’agrément “Savoir-faire 100% Côte-d’Or”, en présence de ses partenaires consulaires et de quelques nouveaux ambassadeurs. Un grand jour pour cette marque « éthique et porteuse d’espérance » : les producteurs et artisans…
En protestant devant leurs boutiques en octobre dernier, les commerçants et artisans de la rue d’Auxonne, à Dijon, ont signé l’acte de renaissance de l’Union commerciale Wilson, présidée par Sandra Buzenet. Ici, à l’écart de l’hypercentre, l’esprit village ne se…
Dijon célèbre la Cour Bareuzai, distinguée d’un prestigieux prix architectural. Tout près d’ici, elle traine un centre Dauphine figé, en attendant sa grande transfiguration promise pour 2021 avec un excitant rooftop… Entre les deux, une multitude de galeries commerçantes rythme…
Fabian Ruinet, le nouveau maire surprise de Talant, a du pain sur la planche et des choses à prouver. Entre gestion de crise, projets culturels et sécurité, il entend rasséréner la quatrième ville de Côte-d’Or, sa « grande petite ville ». D’abord, quel rapport intime entretenez-vous…
À l’appel de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) de Côte-d’Or, environ 400 professionnels de l’hôtellerie et de la restauration ont manifesté ce lundi à Dijon pour attirer l’attention sur la détresse de leur secteur. Habillés de…
L’ancien rédacteur en chef de France 3 Champagne-Ardenne coordonnait depuis 2005 les projets éditoriaux de France 3 pour le Grand Est. Il succède à Samuel Peltier, nommé directeur régional de France 3 Provence-Alpes-Côte d’Azur Changement de direction pour France 3 Bourgogne…
Quand ça tangue fort, le patron, petit ou non, gouverne seul. La CCI Côte-d’Or Dijon Métropole et la Chambre professionnelle du conseil de Bourgogne (CPCB) ont donc mis en place « Ça va patron ? », un service d’écoute et d’accompagnement. Le…
Plus que jamais pour les entreprises de conseil en communication, l’union fait la force. Elle se trouve d’abord dans la proximité, comme le confirme Fabrice Roy, directeur associé de l’agence dijonnaise tempsRéel. Dans cette rubrique, le Journal de la Résistance de DijonBeaune.frprend…
Mathilde Eteve s’est fraîchement installée comme pâtissière à domicile à Chalon-sur-Saône. Malgré deux confinements, les créations hautement esthétiques de sa Maison Sweet ont déjà conquis un large public de gastronomes. Haut les cœurs ! 10 mois d’activité, dont deux confinements…
Sous pression, Belenium, brasseur à Beaune, se prépare à un retour à la normale dont la bière sera à nouveau le symbole festif. Comment ne pas perdre le nord ni le primordial esprit de fête ? L’artisan brasseur Nicolas Seyve…
DijonBeaune.fr prend le pouls des artisans locaux pendant ce second confinement. Marie Gaffiero, fleuriste à Chenôve, garde le sourire. Si son activité a baissé de moitié, elle peut compter sur des clients solidaires qui maintiennent sa boutique à flot. Tel…
Marie Marc a répondu à une proposition du vigneron basé à Chassagne-Montrachet pour élaborer, avec lui, une cuvée spéciale. La jeune étudiante associe ainsi une formation technique à un master spécialisé dans le commerce international du vin. La démarche est…
À Châtillon-sur-Seine, dans le nord de la Côte-d’Or, des dizaines de commerçants ont posé en habit de deuil devant leur boutique. Avec un message limpide : « Nous ne voulons pas mourir. » Jésus Matias, le fraichement désigné président des Vitrines…
Fermées au premier confinement, les concessions automobiles peuvent cette fois continuer leur activité en mode “click and collect”. Petit éclairage sur la situation à Peugeot Dijon Nord avec son directeur Laurent Charbois. “L’après-vente est heureusement considéré comme un commerce essentiel…
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Bourgogne Franche-Comté réactive ses cellules d’écoute pour conseiller les artisans. Elle publie aussi une carte recensant ceux qui continuent à travailler. Ils sont près de 300 en Côte-d’Or. Communique : reconfinement –…
Le journal de la résistance ouvre ses colonnes aux initiatives locales qui rendent le confinement plus doux. David Zuddas a choisi de ne pas se laisser abattre et de proposer des plats à emporter. “Un choix d’abord moral” selon lui.…
Terre de Saône livre une quarantaine de grandes surfaces avec sa production de légumes à Auxonne. Cette filiale de Dijon Céréales envoie donc un message positif à un secteur agricole en difficulté, même si la réalité du champ à l’assiette…
Une nouvelle Maison Citroën® sortira bientôt de terre, dans son expression la plus aboutie. Cette première mondiale aura lieu à Beaune et nulle part ailleurs. Michel Varziniac, directeur de DS Automobiles et Citroën Beaune, revient sur les raisons de cette…
La patron de la fromagerie Delin a été l’entrepreneur en vue lors du confinement, faisant de ses produits des armes de résilience sur le terrain du circuit local. Entre fromage Côte d’Or, lait et yaourts de Bourgogne-Franche-Comté, investissement maintenu dans…