Dijon Beaune Mag
Dans un environnement où tout est délicat, Cerclecom nourrit de nouveaux projets très intéressants. « C’est le moment où jamais », estime son président Arthur Deballon, qui sent venir le vent du renouveau pour les pros de la com en région. Et…
Mickael Bernard et Emmanuel Fuster, les deux franchisés de Class’Croute Dijon, viennent d’inaugurer leurs nouveaux locaux en ZAE Cap Nord. Surfant sur ce déménagement avantageux et les innovations maison, les spécialistes du repas d’entreprise gagnent en appétit. Et satisfont le…
En 2021, l’acte de se former en Côte-d’Or et au niveau régional suppose de nouvelles batailles. Qu’ils soient publics ou privés, les organismes se mobilisent dans de nombreux domaines : technologies de pointe, nucléaire (notre photo), esthétique, CHR, numérique, automobile,…
L’ESEO forme depuis un an à Dijon des ingénieurs généralistes des nouvelles technologies. Avec sa pédagogie innovante, la toute jeune école séduit déjà étudiants et partenaires industriels. Et voit loin : 2021 sera l’année d’une installation sur le tout nouveau…
À Beurizot, dans l’Auxois, l’éleveuse Emilie Jeannin lance la construction du premier abattoir mobile français, l’aboutissement de sa démarche éthique. C’est l’aboutissement de cinq années de “batailles politiques, administratives et financières” : l’éleveuse Emilie Jeannin, installée à Beurizot près de…
Dans la rue de Lorraine où pas un commerce ne se ressemble, Estelle Genelot façonne des robes de mariées d’exception depuis 2012. Autant dire que ce millésime 2020 a secoué son bel atelier. Il est donc temps d’adresser un grand…
Figure locale, Stéphane Guidot est entre autres le propriétaire de l’Écrit’Vin et de la brasserie Lazare Carnot, sur la place éponyme. Cet homme du vin a sa ville et un peu de Carnot dans la peau. De vieux livres et…
Beaunois pur jus, Guillaume Laboureau a vu en 50 ans se transformer la rue d’Alsace, où siège son magasin de jouets Guigone créé par ses parents. Retour sur ce Beaune ouvert et accueillant. Tout l’esprit de la fondatrice des hospices.…
À l’entrée sud de Beaune, la rue Maufoux (ou Carré Maufoux) est la première vitrine de la ville, faite de commerces indépendants. Véronique Grimpret y exerce depuis 25 ans l’art de vêtir chic la gent féminine, qu’elle soit locale ou…
L’arrivée du tramway en 2012 a métamorphosé la rue des Godrans. Mais ses commerçants ont su « capter le flux » de la deuxième artère passante de la ville. Et en faire un petit village à part entière, qui a largement diversifié…
La fédération des commerçants Shop in Dijon poursuit une mue initiée par son président, Denis Favier. Si elle tente de faire émerger une offre numérique pour le commerce local, tout en assurant une mission de soutien à ses adhérents, elle…
Adjointe déléguée au commerce et à l’artisanat, Nadjoua Belhadef est bien connue de Dijon, toutes générations confondues. Ex cheffe de cabinet de François Rebsamen, l’hyperactive trentenaire assume une nouvelle délégation, plus exposée, dans un contexte hautement sensible. En haut de…
Les temps changent. Propulsée dans un monde nouveau par des investissements ambitieux (près de 30 millions d’euros au total), l’Ecole des Métiers Dijon Métropole brise le carcan des niveaux. L’enseignement supérieur y est le bienvenu. Avec le savoir-faire et les…
Lundi 21 décembre, l’association dijonnaise Coup d’Pouce a reçu un chèque de 12 000 euros, signé de la Fédération nationale de l’immobilier en Côte-d’Or. Un montant record dans l’histoire de leur partenariat. Dans le jargon, on appellerait ça un bel…
Pacotte & Mignotte nourrit de beaux espoirs pour sa boutique-showroom dijonnaise, rue Quentin. Le jeune expert maison Maxime Aguilar en sera le nouveau visage, pour répondre aux petits ou grands projets d’ouverture et de fermeture. Quartier des halles, chacun peut…
Indissociable du sympathique duo qu’elle forme à la ville avec l’homme de musique Thierry Binoche, Deborah Arnold est connue et appréciée à Dijon. Épisode 4 des Anglo-Saxons installés en Côte-d’Or : cette Britannique spécialiste de la pédagogie numérique nous parle…
À Longvic, Tony Dhaze et Rénald Picard ont créé leur entreprise après un parcours commun auprès de leur ancien employeur. Fin 2015, Atelier Met’Alu naissait, avec à son crédit un maîtrise complète d’ouvrages en métallerie, serrurerie et menuiserie alu. Visite chez…
Fabian Ruinet, le nouveau maire surprise de Talant, a du pain sur la planche et des choses à prouver. Entre gestion de crise, projets culturels et sécurité, il entend rasséréner la quatrième ville de Côte-d’Or, sa « grande petite ville ». D’abord, quel rapport intime entretenez-vous…
Alors que le secteur de l’hôtellerie-restauration crie son désarroi à Dijon et partout ailleurs, les acteurs de la nuit savent qu’ils seront les derniers à voir la lumière. Quartier République, la place des afterwork et des after tout court, on…
Le circuit de Dijon-Prenois s’active pendant la trêve. Sa dynamique équipe commerciale capitalise sur l’offre réceptive, laquelle sera bientôt équipée d’un tout nouveau restaurant… Le message est donc passé : ici, on attend 2021 au tournant. L’automne a fait tomber…