Dijon Beaune Mag

12 rounds pour raconter le combat d’une vie. L’ancien boxeur dijonnais Achille Roger sur le ring d’une existence dévoilée sans fard, avec ses mots, ceux d’un argot de la rue qu’il décrypte comme dans un film à la Audiard. Fier…

Le « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » porté par le Département n’en finit plus de séduire. Dix-neuf nouveaux fidèles viennent de garnir les rangs en ce mardi 20 avril, portant le total à 133 bénéficiaires. Jean-Alain Poitevin, le premier restaurateur-ambassadeur (Château de Chailly-sur-Armançon)…

Nouveau mode de gouvernance, grand projet de structure, parking supplémentaire, champ photovoltaïque, festival art et vins, fresques de haute volée : qui va dire que la Karrière s’est endormie sous l’effet Covid ? Sûrement pas Pierre et Thomas Lignier. Confessions du père…

Sur le terrain ingrat de la pandémie, il se dit qu’un nouveau rapport à l’habitat est en train de naître. La campagne serait devenue une destination de choix pour les nouveaux gens du jardin. Phénomène parti pour durer, ou mythe…

Alors qu’on s’active depuis plus d’un an derrière les palissades et les immeubles qui ont déjà poussé en bordure, le cœur de la Cité de la gastronomie a été dévoilé à la presse lors d’une visite du chantier organisée par…

La neuvième édition de la cérémonie récompensant les meilleures initiatives communicantes de 2020 en Côte-d’Or s’est tenue jeudi 1er avril. L’association Cerclecom a innové avec une retransmission en direct, comme il est de rigueur actuellement. Pari réussi. “Se réinventer” est…

À partir du 8 avril, le Salon de l’habitat a trouvé une parade digitale pour exister. Un bon moyen pour découvrir en ligne les dernières tendances, alors que la maison devient un refuge par excellence. Jean Battault et Nadine Bazin,…

Le pôle culturel de la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin (CIGV) de Dijon devait témoigner de la bonne entente public/privé pour financer ses expositions. La crise sanitaire met à mal le mécénat et contraint la Ville à…

La période est à mourir de chagrin mais il en faudra plus pour renverser la Vapeur : ingénieuse, la salle de concerts dijonnaise vient de lancer ses « Live Sessions », une série de captations vidéo soigneusement réalisées et offertes…

Jamais la question de l’hébergement des jeunes n’a autant été posée. La crise sanitaire a entrainé la précarité dans le quotidien des jeunes. Dans ce contexte troublant, la vie en studette n’est heureusement pas la pire de toutes. Trois jeunes…

Il y a toujours moyen de se mettre d’accord autour d’une volaille de Bresse ou d’un homard. Le groupe JDA Dijon en fait le pari avec Terre & Mer, son nouveau restaurant place de la République. Décryptage stratégique et gourmand.…

Le secteur de l’hôtellerie et la restauration, si malmené en ce moment, est un pan important de l’enseignement supérieur au sein de l’École des Métiers de Dijon Métropole. Rencontre avec une génération qui fera tout pour ne pas être sacrifiée.…

Caroline Cattet dirige l’agence chalonnaise Wall Street English, le formateur n°1 de la langue des Beatles. À l’écouter, l’anglais n’a plus rien d’un obstacle infranchissable. Il suffit de demander de l’aide. “Help ! I need somebody… » On croirait le début…

Elle vient de passer la trentaine et s’assume, plus sûre d’elle que jamais. À Dijon, l’école privée Futura forme les futurs pros de la beauté avec l’obsession de l’excellence. Sa directrice Véronique Zeroual mesure le chemin parcouru et entend bien…

« S’engager » n’a jamais autant de sens quand il est appliqué à l’Armée. En BFC, 800 à 1000 jeunes par an sont embauchés, à des postes de toute nature, dès 17,5 ans, sans diplôme jusqu’à bac +5. Dans la caserne Vaillant, au Cirfa…

Taillé pour faire l’affreux taulard et le paysan bourru, le musicien morvandiau et homme de théâtre Raphaël Thiéry trace sa route vers une approche transversale, patiente et personnelle du cinéma. Une gueule ne fait pas tout. Paris Police 1900 est…

Les jeunes ont perdu leur vie sociale et parfois même les moyens de se nourrir et se loger. Sans compter tous ces petits boulots qui disparaissent. Face à cette situation exceptionnelle, la Ville de Dijon et Dijon Métropole ont pris…

Le nouveau patron de France 3 Bourgogne-Franche-Comté arrive à Dijon en plein chambardement viral et remise en question de l’approche territoriale du service public de la télé. Michel Barthen a l’épaisseur et la sagesse qu’il faut pour relever un tel…

Travail et insertion sont au cœur des préoccupations de la Région Bourgogne-Franche-Comté, qui vient de lancer une nouvelle offre de formation destinée aux personnes très éloignées de l’emploi : le Dispositif Amont de la Qualification (DAQ) 2.0. Entretien avec Océane Charret-Godard,…

Il est une sorte de « maire des maires », en qualité de président de l’association qui les représente en Côte-d’Or (AMF 21). Lui-même élu de longue date à Brognon, en pays de Norge et Tille, Ludovic Rochette redit plus que jamais…