Dijon Beaune Mag

Parce que nous ne pouvons pas être indifférents face aux enjeux et aux interprétations de la loi Evin, dijonbeaune.fr reprend avec entrain la tribune co-signée par François Patriat, président du conseil régional de Bourgogne et co-président de l’Association nationale des élus de…

La Californie et la Bourgogne ont du pinot noir dans leurs vignes, Fallot en met dans sa moutarde des deux côtés de l’Atlantique. Voilà qui ne manque pas de piquant! Selon le site Traces écrites news, Fallot réalise désormais plus…

Une 7ème édition pour le 7ème art version polar: Beaune a déroulé mercredi soir son tapis rouge pour recevoir les stars du Festival du film policier. Sous les paillettes, les joies du bon vin et de la convivialité. Et d’un hommage rendu…

Dans son dernier numéro, Dijon-Beaune Mag(*) publie un sondage sur le rapport que les Dijonnais entretiennent avec la terre. Puis s’intéresse de près à celui qui lie Beaune au cinéma. Entre Florissimo d’un côté et Festival du film policier de l’autre, tout cela…

Avec 200000 visiteurs attendus en 10 jours, Florissimo est une une belle vitrine potentielle. Les maisons Gabriel Boudier, Lejay-Lagoute, L’Héritier-Guyot et Edmond Briottet (13 millions de bouteilles dans plus de 80 pays ) ont saisi l’opportunité car, après tout, le cassis de…

Un artiste bourguignon de 54 ans, une 54ème édition florissante: tout était réuni pour que la Vente des vins de Nuits-Saint-Georges “décroche” le pompon, à savoir le million d’euros aux enchères. Retour en images sur un bien joli millésime nuiton. Photos, Alain…

L’application Bourgogne Rando Vignes de Côte-d’Or tourisme est en lice pour l’ACSEL 2015 du numérique. Verdict le 30 mars. C’était il y a un an maintenant. Pour s’associer à la démarche UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne, Cote-d’or Tourisme, le…

Florent Pagny aura à cœur de prouver ce dimanche son attachement à sa Bourgogne natale et la sincérité de son engagement auprès de l’association ELA. Cette 53ème Vente des vins de Nuits-Saint-Georges sera aussi une bataille contre les maladies génétiques orphelines. Dimanche…

L’appellation nuits-saint-georges ambitionne d’avoir enfin son grand cru, le Saint-Georges. L’occasion ou jamais, ce week-end, de mieux en apprécier les motivations en visitant le salon Nuits au grand jour. Le cahier des charges est clair: “Nous serons 38 viticulteurs ou…

Pour la dixième année consécutive, la Vente des vins de Nuits-Saint-Georges va se fondre dans les arômes du chocolat qui tiendra salon ce week-end. Un “show” pour le chaud chocolat que l’on marie volontiers avec le pinot ici. Tout est parti il…

© Jean-Luc Petit Le premier numéro de Bourgogne Magazine est paru le premier mars 1995. 20 ans après (sortie en fin de semaine), la revue en pince pour Clim’art, s’interroge sur le projet de Parc National entre Bourgogne et Champagne, défend…

Par la voix de l’écrivain Jean-François Bazin, lui-même ancien président de la région, Thomas Jefferson, grand découvreur de la Bourgogne, sera reçu au château de Pommard, chez son compatriote Michael Baum. Le temps d’une conférence qui rappellera que Jefferson fut l’un de nos meilleurs…

Du 4 mars au 18 mai, l’exposition Pinot et Compagnie propose de s’intéresser à la diversité des cépages en Bourgogne. Une belle façon de rouvrir le Musée du vin de Beaune après un solide nettoyage hivernal. Il a refait sa toilette. Le bon…

Un colloque organisé la semaine dernière au Collège des Bernardins à Paris pose la problématique bourguignonne à l’échelle du monde: café, riz, argan et climats de Bourgogne ont des enjeux communs. Par Dominique Bruillot Photos Jean-Luc Petit et Michel Joly Quel…

Le vigneron Jean-Marc Brocard fait don d’une vingtaine d’ares de chablis premier cru Côte du Léchet aux Hospices de Beaune. Cette fois, c’est confirmé, le célèbre domaine beaunois balaie désormais la Bourgogne du sud… au nord. Par Dominique Bruillot Emblématique vigneron…

Changement de logo, programmation musclée, de meilleurs accords entre les sons et les cépages: pour sa deuxième édition, les 10 et 11 juillet prochains, au Zénith de Dijon, l’ŒnoMusic festival a trouvé sur son chemin le soutien des collectivités. Et une…

Depuis que les chefs sont des héros de la télé-réalité, la toque attire les jeunes. Le lycée Le Castel à Dijon en profite pour démontrer, avec l’aide de quelques talents reconnus, que l’excellence ne se pratique pas qu’en cuisine, mais…

Quel vin pour fêter Valentin? Le blog Les Climats de Bourgogne en images répond en se jouant des noms qui collent plus ou moins bien au sujet. Même si, parfois, on frise la correctionnelle! La Saint-Valentin, c’est samedi. L’occasion d’un petit clin d’œil…

Malin et déterminé, Mickael Antolin a placé sa crème de cassis au cœur des soirées VIP du festival de Cannes. Il mériterait qu’on invente pour lui le “ban méditerranéen”! Mickael Antolin a réussi un joli coup. Ce Dijonnais a déjà eu les honneurs…

Alors qu’ils venaient d’être élevés au grade d’officier du Mérite Agricole, Jacques Brossier et Patrick Etiévant, deux anciens présidents de l’Inra répondent à notre “tweet interview” sur le sens qu’il faut donner au monde mystérieux des chercheurs. L’avenir est devant nous…