Featured
Moulins, Puisaye, Boutissaint, 26000 Couverts, Lilian Bourgeat… au menu de Bourgogne Magazine
Pour célébrer l’été, Bourgogne Magazine vient de livrer en kiosque un abondant n°58. Au menu : le nouveau destin de nos moulins, les grandes aventures poyaudines (Saint-Fargeau, Guédelon, Toucy, Saint-Sauveur), la compagnie dijonnaise des 26000 Couverts, l’artiste démesuré Lilian Bourgeat, les bonnes tables villageoises, le parc…
A ne pas manquer
Le Clos Napoléon, petit empire du plaisir
Du vrai, du bon, du bourguignon pour tous de l’ouvrier au capitaine d’industrie : le Clos Napoléon assume sa cuisine traditionnelle au…
Marc Potier : moi, patron, ex-apprenti
L’apprentissage est une voie d’excellence. La Fédération Française du Bâtiment…
Jean-Philippe Girard, ou l’importance du premier regard
Entre sérieux et décontraction, dans un style qui lui est propre,…
More Articles
Dijon-Beaune Mag #71 en territoire celte !
Prenant à témoin les sites d’Alésia et de Bibracte, Dijon-Beaune Mag 71 s’aventure fièrement en territoire celte… avec cervoise et compagnie. Et s’intéresse à la nouvelle donne des territoires en Côte-d’Or, entre la métropole et le Pays Beaunois. Bonne lecture, par Toutatis !L’édito du #57…
Dijon-Beaune Mag #70 vous donne rendez-vous en 2040
En 2040, à quoi ressemblera notre vie ici à Dijon, en Côte-d’Or, en Bourgogne-Franche-Comté ? Dijon-Beaune Mag a sondé quelques acteurs de notre destin (économie, habitat, collectivités, entreprises, art de vivre…) pour en avoir un aperçu. Sans prétendre tout dévoiler, ce numéro spécial est un…
Trinidad, brassage à la Dijonnaise
Au Trinidad, 400 demis trinquent en moyenne chaque jour. L’établissement de la place du Théâtre est un bon indicateur du phénomène bière, consommée en terrasse la plupart du temps. Les deux frangins Thibault et Kaveh l’assurent : chaque génération et milieu social y trouve son…
Les Trois Brasseurs, mousses quetignoises
La bière coule dans les veines des 3 Brasseurs. À Quetigny, sous la direction de Christophe Petit, l’inspirée franchise crée ses propres mousses sur place, dans les immenses cuves visibles par les clients. Le tout avec des accents ch’tis, alsaciens et, de plus en plus,…
Street Art on the Roc : trois street-artistes mondiaux vont habiller la Karrière
Le troisième festival Street Art on the Roc aura lieu dans la carrière de Villars-Fontaine, baptisée La Karrière, du 19 au 26 août. Présentation de trois street-artistes de renom qui habilleront les pans de comblanchien cette année : Nuno Alecrim, Loïc Mondé et Saïd Donkins.…
Fêtes de la Vigne : fous de folklore
Les Fêtes de la Vigne traverseront Dijon du 21 au 26 août. Mythiques, ces folkloriades internationales sont un formidable métissage de passionnés qui représentent leurs origines ou se sont pris d’affection pour une culture. Dijon-Beaune Mag vous en présente une partie, de Bretagne au Portugal.…
Exposition : Dijon façon cro-magnon
Jusqu’au 5 novembre, l’exposition « Bourgogne-Franche-Comté, terre de préhistoire » s’ouvre aux visiteurs du magnifique musée archéologique de Dijon. Inédit et gratuit. Ses voûtes d’ogives méritent à elles seules une balade, dans la fraîcheur bienvenue d’une journée d’été. Les vénérables pierres du musée archéologique de Dijon témoignent…
Côte-d’Or, un avenir bien doré ?
Ne laissant pas place au pessimisme ambiant, les acteurs politiques de la Côte-d’Or envisagent un avenir sagement doré pour leur département, François Sauvadet en tête. Tourisme, économie traditionnelle, initiatives, agriculture, environnement social: point par point, prenons le temps d’imaginer ce que sera demain. Avec la…
France Montgolfières, gonflé à bloc !
Le créateur de France Montgolfières est américain. C’est déjà gonflé. Installé à Semur-en-Auxois, David La Beaume est en réalité un Bourguignon adopté, amoureux d’un pays dont il fait découvrir les charmes depuis 1985. La preuve : ses bases à Vézelay et Beaune font beaucoup d’heureux.…
Le Stade dijonnais invente le XV gourmand
Le rugby est intimement associé au terroir et à une envie de manger le sol. À sa façon, porté par son rôle de club métropolitain, le Stade Dijonnais consacre la philosophie de son sport en inventant le XV Gourmand. Explications. Laissons pour une fois le côté sportif…
Hippodrome de Vitteaux : hue, dada !
Vitteaux abrite le seul hippodrome de Côte-d’Or. Cette singularité en fait un lieu à la fois attractif et fragile, qui mérite beaucoup d’attention. À travers deux courses majeures pendant l’été, il attire nombre de curieux façon Peaky Blinders (sans les truands, encore heureux). Par Nadège Hubert…
2040, millésime boisé pour le Bâtiment
La Société Est Métropoles (SEM) planche déjà sur ce que seront les agglomérations de 2040. Son prestataire Mathias Romvos, dont les Dijonnais pourront bientôt toucher du doigt les projets bois, expose sa vision d’avenir. Sans surprise, l’architecte promet un millésime 2040 boisé. Par Michel Giraud…