Evénements

Du poison et des sorcières chez Bussy-Rabutin

A l’invitation du Centre des Monuments Nationaux, la visite du château de Bussy-Rabutin sera gratuite le dimanche 2 novembre. Elle propose une rencontre aussi inquiétante que passionnante avec des empoisonneurs et la sorcellerie au XVIIème siècle. De novembre à mai, le premier…

La fine fleur des communes

C’est désormais une tradition, Bourgogne Tourisme récompense les villes et les villages fleuris. C’est à Toucy que la fine fleur de nos collectivités a été mise au jour et que quelques jardiniers en herbe ont été récompensés. Pour la bonne…

L’avenir de nos vignes sous le regard des drones

Damav et Iris+ sont les deux « mamelles » de la viticulture bourguignonne de demain. L’un utilise des drones dont le regard est aussi affuté que l’œil humain pour détecter les anomalies du vignoble, l’autre fait appel à des biostimulants pour assurer…

On va s’en prendre plein la truffe!

C’est reparti pour un tour: la truffe de Bourgogne _tuber uncinatum pour les intimes_ signe pour une nouvelle saison. Les chiens caveurs sont au cœur de l’action et le calendrier des manifestations liées à ce trésor gourmand est plus vivant que jamais.…

Bourgogne, le vin qui remonte le temps

Le vin de bourgogne est-il capable de défier le temps, à la manière de Philéas Fog? Hier, chez Tante Marguerite à Paris, la Confrérie des chevaliers du Tastevin en a fait la démonstration. A l’issue d’un Tour du Monde effectué en 80 jours, 4 vins…

Trip Advisor: c’est Michelin qui déguste?

Pascal Minguet(*), spécialiste des réseaux sociaux et acteur du tourisme revient sur le classement de Lameloise par les internautes de Tripadvisor. Troisième meilleur table du monde et meilleur restaurant de France: selon lui, cette récompense a encore plus de valeur encore…

Hep sommelier! La magie des portos du Douro

Ils seront les invités de la 84ème Foire Internationale et Gastronomique de Dijon, du 31 octobre au 11 novembre prochains. Les portos de la Vallée du Douro viendront à la rencontre de nos pinots et chardonnays. Mais qui sont-ils au fait? Par…

La romanée-conti face à la folie asiatique

Alors que les étudiants en soif de démocratie paralysent Hong Kong, un acheteur mystérieux se déleste de près d’1,3 million d’euros pour 114 bouteilles de romanée-conti. Ces voisins d’un jour n’ont sûrement pas trinqué ensemble. Par Dominique Bruillot France3 Bourgogne et…

La métamorphose du Grand Hôtel La Cloche

Le plus prestigieux des hôtels dijonnais agrandit ses chambres, en créé de nouvelles et intègre l’art à son environnement. Dès 2015, il se « donnera » aux Dijonnais avec un bar très chic ouvert sur la Place Darcy et une transformation spectaculaire de ses salons. Par Dominique…

Une 25ème heure sur la « Colline éternelle »

Tutoyer les anges tout en passant un moment exclusif de convivialité sans trahir sa bonne conscience: c’est ce que propose l’opération 25ème heure sur la « Colline éternelle » de Vézelay (et dans d’autres jolis endroits spirituels) samedi prochain, au profit du changement d’heure.…

Chercheurs: la nuit de tous les possibles

La Nuits des chercheurs est celle de tous les possibles. Guider les malvoyants avec les sons, combattre la maladie de Parkinson, protéger les vignes, mieux connaître les végétaux: autant de sujets traités par de jeunes scientifiques qui, vendredi, ont accueilli près de…

Alain Millot relance la musique

Après les couacs qui ont marqué cet été les relations entre la direction de l’Orchestre Dijon-Bourgogne et la Ville de Dijon, au risque même de provoquer la disparition de la formation, une voie d’apaisement aurait été trouvée. C’est Alain Millot en personne qui, dans un…

Un tour du monde en bouteille

Fin du mystère. Les 420 vins qui ont fait leur tour du monde en 80 jours seront comparés avec ceux restés sagement dans les caves du château du Clos de Vougeot, le 13 octobre prochain, à Paris, chez Tante Marguerite. On saura alors si les voyages…