Alors que le « Repas gastronomique des Français » célèbre les dix ans de sa sacralisation par l’Unesco, du 1er au 30 septembre 2020, Dijon métropole met les petits plats dans les grands et fête la gastronomie. Menus des vendangeurs et des…
Agréablement surpris par sa fréquentation estivale, le MuséoParc Alésia fait état de chiffres encourageants aux mois de juillet et août. Il semble résister encore et toujours à l’envahisseur viral, qui a plombé sur la durée nombre de lieux culturels. Fin…
Le patrimoine traditionnel bressan, en Saône-et-Loire, attire toujours les Suisses pour sa typicité et sa proximité. Dans le même temps, les produits « classiques » se portent plutôt bien, même en cette période particulière. Quelques éléments de réponse apportés par Antoine Guigue,…
On n’imagine pas à quel point la rénovation d’un immeuble peut changer la vie. Mireille Ponnelle, depuis le balcon de son appartement et Romain Barralon, conducteur de travaux, peuvent en témoigner, chacun à sa façon. À Seurre, cette rénovation placée…
Daniel Passeri a construit son parcours sur des îles lointaines avant de revenir à Dijon pour y implanter sa marque, Le Goût du Vin. Son profil atypique, au-delà du personnage, va permettre aux lecteurs de DBM de voyager dans les…
L’artiste-peintre australien Kevin Pearsh est arrivé en Bourgogne il y a 36 ans pour une commande privée. Il n’en est jamais reparti, à l’exception de ses voyages en Inde, d’où il tire l’inspiration de son expo Totems au château de…
Bourgogne Magazine, référence de l’art de vivre et du patrimoine régional, vient de faire paraître un hors-série estival sur les plus belles destinations de Bourgogne. Le produit est d’exception. En kiosque ! En kiosque : un même contenu, six couvertures…
Plus que jamais, l’amour est dans le « près ». C’est l’occasion de découvrir Dijon, que l’on soit d’ici ou d’ailleurs, à travers des ateliers gourmands et typiques de la région. C’est l’Office de tourisme qui régale.
Le circuit de Dijon-Prenois est reparti pour un tour depuis le 8 juin. Son dirigeant Yannick Morizot en mesure naturellement l’importance, conscient que les fans de voiture et l’économie locale attendaient cela. Avec, au bout de la route, l’objectif 2021…
Quelques 40 000 animaux de compagnie sont victimes d’abandon chaque été, dont beaucoup sur des aires d’autoroutes. La société APRR (Autoroutes Paris Rhin Rhône) s’engage pour la quatrième année de suite auprès de la Société protectrice des animaux via le hashtag…
Le long d’un chemin de halage, l’ancienne maison des célèbres chocolatiers Lanvin est devenue, grâce à Yves et Catherine Jouffroy, la magnifique Demeure de l’île Rollet, un gite internationalement courtisé. Rencontre avec les propriétaires, devenus « fous » du pays de Saint-Jean-de-Losne.
Jacques Gilles est un adepte du « lâcher prise ». Son périple sur la Voie bleue fraîchement réalisée entre Lyon et la frontière luxembourgeoise se résume à du plaisir. Comme d’autres cyclotouristes, il se réjouit queSaint-Jean-de-Losne soit à la croisée…
L’étonnant village conservatoire de L’Étang rouge est une curiosité pour les visiteurs et un espace de préservation pour l’habitat ancien. Y aller, c’est remonter le temps tout en réfléchissant à son avenir. À une certaine époque, le circuit court était…
Sous des airs de paisible bourgade, Saint-Jean-de-Losne est le plus grand port de France en eaux intérieures. Elle est aussi, avec 36 hectares de terre et une vingtaine sous les eaux, la plus petite ville du pays. Voilà qui plante…
Avec sa Route 71, la Saône-et-Loire a bénéficié d’un coup de pouce inespéré. S’appuyant sur un plan Marshall touristique de 25 millions d’euros, la vice-présidente Elisabeth Roblot n’a jamais autant sillonné son département pour convertir ses ambassadeurs. 2 500 établissements sont…
Plébiscité pour devenir maire de Meursault, Denis Thomas a aussitôt enfilé son casque de président de “Beaune et Pays beaunois Tourisme” pour faire la guerre à la Covid. Analyse d’une situation hors norme et remerciements en passant à nos amis…
Que mangeaient nos ancêtres les Gaulois de Bourgogne ? L’exposition « Dans les cuisines d’Alésia », au MuséoParc Alésia jusqu’au 30 décembre, répond à cette question. Au risque de vous « divulgâcher », sangliers et grands banquets quotidiens n’étaient pas au menu.
Sur fond d’aides et de réforme liées à la crise, l’apprentissage est un élément clé de la reconstruction économique. À l’échelle de l’École des Métiers Dijon Métropole, le plus important CFA de la région, cela se traduit par l’apparition de…
130 emplois créés en 20 ans et une démarche locavore assumée : Reine de Dijon et son actionnaire allemand n’ont pas lésiné pour positionner leur production sur le terrain du circuit court et de l’environnement. 180 ans après son acte de…
Dans le cœur battant de Dijon, au 4 rue Quentin, Pacotte & Mignotte vient d’investir un espace 100 % conçu et agencé par ses équipes. Cette installation captive dit tout du renouveau du spécialiste de la fenêtre, qui s’ouvre grand aux…