Vous ne rêvez pas. À l’espace bar de La Karrière de Villars-Fontaine, tout l’été, il est possible de se désaltérer autour de belles références de domaines partenaires dont un mystérieux Hautes-Côtes de Nuits blanc signé “DRC”. DijonBeaune.fr y était. Devinez…
Le Permis de Bourgogne® est l’ouvrage pédago-ludique qui permet d’apporter des réponses à 100 questions essentielles (mais pas forcément basiques) sur les vins de Bourgogne, de la conduite de la vigne à l’art de la vinification, jusqu’au palais du consommateur…
De Mâcon à Chablis, des centaines de domaines viticoles recherchent désespérément des petites mains pour les vendanges d’ici la fin de l’été. Et si c’était vous ? Chaque année, c’est le même dilemme pour la filière viticole bourguignonne. La main…
Les 15 et 16 juillet prochains, la Karrière accueillera Bakus #2 et formera une quinzaine de couples vigneron L’événement marie la dégustation et l’acte de création en direct. Le groupe Studio.Mag (Bourgogne Magazine, DBM Le Mag, DijonBeaune.fr) en est le partenaire…
Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : Nuiton-Beaunoy et Gaetan Olias. Nuiton-Beaunoy Caveau engagé Elle est…
Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : le domaine Nicole Lamarche et Laëtitia-May Le Guelaff. Domaine…
Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : le domaine Sylvain Pataille et Dimitri Chaffotte. Domaine Sylvain…
Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : la Maison Édouard Delaunay et Mamaniga. Maison Édouard Delaunay…
Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : le domaine René Bouvier et Ziké. Domaine René Bouvier…
Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : le domaine Georges Noëllat et la sculptrice Christel Pouthier.…
Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : le domaine Thevenot Le Brun et Fiora Trembowicz. Domaine…
Le déluge du mardi 11 juillet au soir a touché de façon très localisée la Bourgogne du sud au nord. L’heure est à l’estimation des dégâts pour les domaines viticoles. Hier soir, tous ont regardé la pluie tomber en priant…
Lundi 3 juillet, Armand Heitz organisait une “dégustation interdite” dans son château de Mimande, aux confins de la Saône-et-Loire et de la Côte-d’Or. Ces vins de cépages oubliés, voire interdits, ont rappelé des souvenirs d’enfance à notre chroniqueur Jacky Rigaux……
Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : le domaine Robert Groffier & fils et Richard Paris.…
Les 15 et 16 juillet, le festival Bakus fait son retour à La Karrière de Villars-Fontaine. Neuf couples artiste/vigneron se sont formés pour l’occasion. On vous présente l’un d’entre eux : la maison Louis Bouillot et Clothilde Prevost. Maison Louis…
Le festival Musique & Vin au Clos Vougeot (24 juin-2 juillet) a tenu toutes ses promesses. Grâce à la générosité des domaines partenaires et des acheteurs lors de la vente de gala, près de 700 000 euros vont s’ajouter au…
Après deux années de travaux, le réseau Cité des Climats et vins de Bourgogne a été inauguré ce mois de juin. L’été s’annonce riche en activités à Beaune, Chablis et Mâcon. Découvrez le programme du mois de juillet… Cité des…
Victime de phishing, le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) bataille ferme pour récupérer son compte Instagram et protéger ses 39 000 abonnés. Un scénario décrit comme “kafkaïen”… L’affaire est tristement banale dans le merveilleux pays des réseaux sociaux.…
Son recrutement était acté depuis plusieurs mois. Sylvain Naulin, 50 ans, quitte les bords de Loire et prendra officiellement ses fonctions le 17 juillet à la tête du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB). Ingénieur agronome de formation, passé…
Le Permis de Bourgogne® est l’ouvrage pédago-ludique qui permet d’apporter des réponses à 100 questions essentielles (mais pas forcément basiques) sur les vins de Bourgogne, de la conduite de la vigne à l’art de la vinification, jusqu’au palais du consommateur…