
Il y a un an, l’atelier Fabrice Gillotte partait en fumée : récit de l’intérieur par Julien Gillotte
“En quelques heures, la vie et l’histoire d’une entreprise peut basculer.” Le 19 janvier 2021, le célèbre chocolatier dijonnais était victime d’un grave incendie. Son directeur commercial Julien Gillotte était aux premières loges de ce spectacle désolant. Un an après,…



















